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石丹

作品数：6 被引量：15H指数：2
供职机构：黑龙江东方学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 6个黑龙江省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
孙向东
供职机构：黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
研究主题：大豆炼乳 玉米胚芽蛋白 加糖 蛋白质 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张筠
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：乳酸菌 花色苷 酸奶 壳寡糖 肠道菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春雨
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：奶酪 切片 生产工艺 流变仪 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
兰宇
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：玉米胚芽蛋白 分子间作用力 流变学特性 热凝胶 流变仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单宏
供职机构：黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
研究主题：大豆 ICP-MS 稻米 离子色谱法 饮用水中
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鑫
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：Β-内酰胺酶检测 Β-内酰胺酶 种牛 碘量法 奶酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵冬梅
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：碳纳米管 石墨烯 醋酸纤维素 二氧化硅微球 纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟祥晨
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：双歧杆菌 细菌素 乳杆菌 植物乳杆菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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