2024年7月25日
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孙溪
作品数:
2
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H指数:1
供职机构:
天津农学院食品科学与生物工程学院天津市农副产品深加工技术工程中心
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发文基金:
天津市科技支撑计划
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相关领域:
文化科学
农业科学
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合作作者
范志华
天津农学院食品科学与生物工程学...
刘姗娜
天津农学院食品科学与生物工程学...
王步江
天津农学院食品科学与生物工程学...
刘金福
天津农学院食品科学与生物工程学...
付荣霞
天津农学院食品科学与生物工程学...
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范志华
供职机构:天津农学院
研究主题:葡萄酒 大肠杆菌 L-天冬酰胺酶 发酵罐 发酵
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供职机构
所获资助
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付荣霞
供职机构:天津农学院
研究主题:RT-PCR 肥胖 MRNA 微波 肥胖大鼠
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供职机构
所获资助
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刘姗娜
供职机构:天津农学院
研究主题:发酵法 多酚类物质 多酚 葡萄皮 课程教学体系
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘珊娜
供职机构:天津农学院
研究主题:李斯特菌 发酵 蛋白抗体 胶体金 单增李斯特菌
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供职机构
所获资助
研究领域
王步江
供职机构:天津农学院
研究主题:发酵 冬枣 酶解 小麦麸皮 果酒
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供职机构
所获资助
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刘金福
供职机构:天津农学院食品科学系
研究主题:苦瓜 苦瓜多糖 苦瓜皂苷 变温压差膨化 冬枣
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供职机构
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吴海清
供职机构:天津农学院
研究主题:蜡样芽孢杆菌 菌落总数 污染 原料奶 黄酮
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