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唐佳林

作品数：3 被引量：1H指数：1
供职机构：中国科学院成都生物研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 4个生物学
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 8个学成
  • 8个洋河大曲
  • 7个调味
  • 7个调味酒
  • 6个蛋白
  • 6个芽孢
  • 6个芽孢杆菌
  • 5个代谢产物
  • 5个选育
  • 5个亚油酸
  • 5个油酸
  • 4个单甘油酯
  • 4个蛋白酶
  • 4个低度酒
  • 4个淀粉
  • 4个丢糟
  • 4个动物
  • 4个动物模型
  • 4个多糖
  • 4个饮酒

机构

  • 5个中国科学院成...
  • 3个江苏洋河酒厂...
  • 2个中国科学院
  • 1个中国科学院研...
  • 1个江苏洋河集团...
  • 1个中国科学院大...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个中国科学院西...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个中国科学院知...
  • 1个中央高校基本...
  • 1个国家烟草专卖...

传媒

  • 8个酿酒科技
  • 7个酿酒
  • 6个食品与发酵工...
  • 5个应用与环境生...
  • 4个天然产物研究...
  • 3个食品工业科技
  • 3个四川食品与发...
  • 2个四川文物
  • 2个微生物学报
  • 2个中国首届微生...
  • 2个“环境与健康...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国酿造
  • 1个烟草科技
  • 1个中草药
  • 1个中药材
  • 1个中国食品学报
  • 1个Chines...
  • 1个食品与生物技...
  • 1个Virolo...

地区

  • 5个四川省
  • 3个江苏省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
杨涛
供职机构：中国科学院成都生物研究所
研究主题：白酒 大曲 功能菌 白酒酿造 中国白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴林蔚
供职机构：中国科学院成都生物研究所
研究主题：大曲 洋河大曲 微生物 微生物区系 区系研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国友
供职机构：中国科学院成都生物研究所
研究主题：化学成分 大曲 英文 三萜 代谢产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周新虎
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 酿酒技术 调味酒 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
米娇
供职机构：中国科学院成都生物研究所
研究主题：大曲 洋河大曲 化学成分 赤藓醇 亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈翔
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 酿酒技术 酒醅 调味酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄名扬
供职机构：中国科学院成都生物研究所
研究主题：白酒 中国白酒 浓香型 酱香型白酒 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨勇
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 窖泥 内参数 中高温大曲 核苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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