您的位置： 专家智库 > >

姜源

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：大连工业大学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个建筑科学
  • 2个生物学
  • 2个天文地球
  • 2个自动化与计算...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个一般工业技术
  • 1个艺术

主题

  • 4个蛋白
  • 4个多糖
  • 3个代码
  • 3个代码分离
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白肽
  • 3个蛋黄
  • 3个蛋黄粉
  • 3个蛋清
  • 3个蛋清粉
  • 3个调味
  • 2个代谢
  • 2个氮原子
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白提取
  • 2个低场核磁
  • 2个电机
  • 2个电子束辐照
  • 2个多金属

机构

  • 5个大连工业大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个辽宁师范大学
  • 1个教育部

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个辽宁省自然科...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个辽宁省博士科...
  • 2个中国工程院咨...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个辽宁省高等学...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个大连市科技计...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个海洋公益性行...
  • 1个辽宁省高校创...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个辽宁省科学技...
  • 1个新世纪高等教...
  • 1个星火计划
  • 1个辽宁省科技厅...

传媒

  • 4个大连工业大学...
  • 3个食品安全质量...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个水产科学
  • 2个中国食品
  • 2个中国工程科学
  • 2个中国食品添加...
  • 2个中国食品学报
  • 2个营养研究与临...
  • 1个中国微生态学...
  • 1个应用与环境生...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国海洋药物
  • 1个海洋湖沼通报...
  • 1个食品科技
  • 1个生物化学与生...
  • 1个市场瞭望
  • 1个食品与机械

地区

  • 5个辽宁省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
林松毅
供职机构：大连工业大学
研究主题：南极磷虾 副产物综合利用 乳液 婴幼儿 叶酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙娜
供职机构：大连工业大学
研究主题：南极磷虾 海参 钙 钙吸收 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬梅
供职机构：大连工业大学
研究主题：南极磷虾 多糖 贝类 芽孢杆菌 食品生物技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛培宇
供职机构：大连工业大学
研究主题：抗氧化肽 食源性 氧 光热 多金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王璐
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：海参 脑功能 突触可塑性 神经退行性疾病 神经发育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0