2025年4月12日
星期六
|
欢迎来到滨州市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
大豆奶酪
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
李理
作品数:174
被引量:1,060
H指数:15
供职机构:华南理工大学
研究主题:乳杆菌 大豆奶酪 发酵 大豆多肽 腐乳
杨晓泉
作品数:639
被引量:3,594
H指数:28
供职机构:华南理工大学
研究主题:大豆蛋白 大豆分离蛋白 玉米醇溶蛋白 葡聚糖 蛋白
刘冬梅
作品数:250
被引量:1,071
H指数:15
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:干酪乳杆菌鼠李糖亚种 植物乳杆菌 益生菌 鼠李糖乳杆菌 发酵乳
杨佐毅
作品数:84
被引量:280
H指数:10
供职机构:广东工业大学
研究主题:印染污泥 重金属 污泥 CD EPS
梁世中
作品数:355
被引量:3,153
H指数:27
供职机构:华南理工大学
研究主题:虾青素 红发夫酵母 发酵 小球藻 DHA
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张