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湖南省自然科学基金(06JJ50068)

作品数：1 被引量：4H指数：1
相关作者：谢定钟海雁崔涛更多>>
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农产品加工及贮藏工程
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
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