您的位置: 专家智库 > >

江苏食品药品职业技术学院

作品数:4,981 被引量:6,465H指数:19
相关作者:汪晓琳黄亚东孙铁波焦宇知翟玮玮更多>>
相关机构:江苏财经职业技术学院扬州大学淮阴师范学院更多>>
发文基金:江苏省教育厅哲学社会科学基金江苏省现代教育技术研究规划课题江苏省“青蓝工程”基金更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程经济管理自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 2,917篇期刊文章
  • 1,528篇专利
  • 30篇会议论文
  • 9篇标准

领域

  • 1,289篇文化科学
  • 675篇轻工技术与工...
  • 444篇经济管理
  • 282篇自动化与计算...
  • 256篇医药卫生
  • 152篇农业科学
  • 98篇化学工程
  • 82篇理学
  • 70篇机械工程
  • 53篇语言文字
  • 51篇政治法律
  • 48篇交通运输工程
  • 44篇金属学及工艺
  • 36篇建筑科学
  • 28篇电子电信
  • 28篇环境科学与工...
  • 27篇艺术
  • 26篇生物学
  • 21篇社会学
  • 20篇一般工业技术

主题

  • 669篇高职
  • 396篇教学
  • 369篇院校
  • 350篇教育
  • 346篇高职院校
  • 253篇食品
  • 243篇课程
  • 181篇高校
  • 118篇药品
  • 118篇文化
  • 105篇发酵
  • 92篇大学生
  • 89篇图书
  • 86篇图书馆
  • 84篇食品药品
  • 79篇计算机
  • 76篇旅游
  • 75篇电机
  • 73篇英语
  • 73篇网络

机构

  • 4,484篇江苏食品药品...
  • 34篇江苏财经职业...
  • 29篇扬州大学
  • 26篇淮安快鹿牛奶...
  • 25篇淮阴师范学院
  • 25篇江苏护理职业...
  • 16篇中国药科大学
  • 13篇南京农业大学
  • 12篇淮阴工学院
  • 10篇江南大学
  • 10篇淮安信息职业...
  • 9篇江苏大学
  • 8篇哈尔滨商业大...
  • 8篇南京林业大学
  • 8篇江苏康缘药业...
  • 8篇江苏天士力帝...
  • 8篇淮安市食品药...
  • 8篇江苏电子信息...
  • 7篇东北林业大学
  • 6篇淮海工学院

作者

  • 95篇孟秀梅
  • 93篇孙铁波
  • 83篇王卫兵
  • 77篇李明华
  • 76篇李萌
  • 74篇李思阳
  • 73篇焦宇知
  • 68篇许云飞
  • 66篇田其英
  • 65篇翟玮玮
  • 62篇张兰
  • 62篇汪晓琳
  • 58篇黄亚东
  • 57篇陶书中
  • 56篇王海平
  • 55篇鲍会梅
  • 54篇黄和升
  • 50篇吴婷婷
  • 48篇谷绒
  • 46篇孙芝杨

传媒

  • 90篇食品工业
  • 75篇食品研究与开...
  • 57篇科技视界
  • 52篇农产品加工
  • 44篇中国调味品
  • 43篇湖北开放职业...
  • 35篇江苏调味副食...
  • 33篇农产品加工(...
  • 33篇轻工科技
  • 31篇产业与科技论...
  • 31篇现代食品
  • 29篇教育与职业
  • 29篇科教导刊
  • 27篇文教资料
  • 27篇太原城市职业...
  • 25篇内蒙古科技与...
  • 25篇才智
  • 24篇中小企业管理...
  • 20篇机电技术
  • 17篇合作经济与科...

年份

  • 18篇2024
  • 300篇2023
  • 376篇2022
  • 618篇2021
  • 470篇2020
  • 392篇2019
  • 395篇2018
  • 395篇2017
  • 446篇2016
  • 433篇2015
  • 387篇2014
  • 195篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 3篇2010
  • 6篇2009
  • 9篇2008
  • 9篇2007
  • 10篇2006
  • 9篇2005
4,981 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种多功能幼儿教学教具
本实用新型涉及幼儿玩具技术领域,具体涉及一种多功能幼儿教学教具,包括透明罩、敲击装置、传导块、传导绳;其中,透明罩内部设置有若干轻质球,透明罩的底部蒙设有鼓皮;敲击装置用于给幼儿敲击,发出声音;传导块与敲击装置固定连接,...
顾陆倩
文献传递
一种海沙浴有机化学反应装置
本实用新型公开了一种海沙浴有机化学反应装置,包括底座、设置在底座上的加热容器和支撑装置,所述支撑装置的顶部通过支架固定有反应容器,所述反应容器位于所述加热容器的正上方,所述加热容器内装有海沙,所述底座上位于所述加热容器的...
袁加程
文献传递
财会管理改革中存在的问题及对策被引量:4
2016年
财会管理工作是企业工作的重点内容和核心部分,其管理水平的高低从根本上决定了企业的综合实力,对于企业今后的发展有着非常重要的作用。在激烈的市场竞争中,要想从根本上增强企业的竞争力,使之取得战略主动地位,就必须要实现有效的财会管理,从思想、手段、方法等多个角度对之进行有效地控制和管理,以此来从根本上促进企业财会管理工作的顺利开展,为企业各项经济工作的进行创造条件。
王宁
关键词:财会管理竞争力
黑元素酸奶的工艺与配方研究被引量:2
2016年
以黑豆、黑花生、黑木耳、全脂乳粉和糖等为主要原料,通过单因素正交试验确定黑元素酸奶的配方及发酵参数。结果表明黑元素酸奶的最佳配方为黑花生汁40%,黑豆汁20%,黑木耳汁2%,全脂乳粉10%,糖6%以及复合稳定剂0.3%,发酵工艺参数为接种乳酸菌发酵剂3%,在42℃条件下发酵4 h,制成的酸奶呈黑褐色,具有黑元素酸奶应有的风味,口感细腻爽滑,酸甜适中,无乳清析出,是一种营养价值较高的黑酸奶产品。
邵虎朱晓庄爱峰茅凯东
关键词:酸奶发酵条件
膳食纤维火腿肠的工艺研究被引量:7
2018年
对膳食纤维火腿肠配方、工艺进行研究,在单因素试验基础上经正交试验确定产品的最佳配方为:瘦肉50%、肥膘6%、山药2%、玉米淀粉1.5%、酪蛋白2%、大豆膳食纤维1%、卡拉胶1.35%。最佳工艺条件为:斩拌时间5 min,蒸煮温度115℃,烘烤时间30 min。
师文添罗建光金文刚孔令伟
关键词:正交试验
台湾弘光科技大学老年护理课程介绍及启示
2021年
本文简要介绍了台湾弘光科技大学护理系老年护理课程的课程安排、教学方法、教学评价等,以期对大陆老年护理教育提供一些启示。
陆舒婷张玉红林心羽
关键词:教育老年护理
高职院校学生劳动素养标准评价指标及实施探析被引量:4
2021年
劳动素养评价具有育人导向和反馈改进功能。高职院校的劳动素养评价指标可由劳动观念、劳动能力、劳动精神、劳动习惯和品质4个一级指标以及由此衍生的9个二级指标和18个三级指标观测点共同组成,其权重可根据高职学生特点和劳动教育目标实现情况进行动态调整。在实施评价时,要在遵循目标性、差异性、科学性等原则基础上,坚持多主体、多类型、多节点等评价方式。
嵇娥朱鸿英
关键词:高职院校
学生参与高校治理的困境与对策研究
2022年
在高校多元化治理中,学生参与到学校治理是学生主体地位的重要体现,不少高校也进行了多种形式的尝试与创新,但受多重因素影响,学生在高校治理的参与深度和广度并不理想。本文从教育学和心理学角度归纳了学生在参与高校治理中所面临的认知、范围、行为、效果等方面困境,并从教育理念、权责主体、学生自身、法律保障等角度剖析了这些困境的成因,提出了对策建议,从而为全面提升学生参与高校治理的热情与治理能力,对强化高校民主建设提供参考。
安倩
关键词:高校治理学校民主管理
槐米红枣面包的研制
2022年
以槐米、红枣和面粉为主要原料,研制了一款具有槐米和红枣营养的面包。以综合评分为评价指标,获得了槐米红枣面包的最佳原料配方和生产工艺。结果表明,槐米红枣面包的最佳原料配方和生产工艺为高筋面粉140 g,槐米粉20 g,红枣泥5 g,水40 g,黄油15 g,奶粉10 g,红糖10 g,蜂蜜8 g,酵母粉2 g,盐2 g,面包改良剂0.5 g,烤箱温度上火和下火均为200℃,烘烤35~40 min。在此条件下制作的面包外形暄软蓬松,表面光滑,大小均匀一致,具有槐米红枣香气,柔软适口,奶香浓郁,酸度为5°T。
张婷飞孟秀梅张兰张兰田其英曹阳张丽芳
关键词:槐米红枣面包
一种部标一体智能声音控制车载无线计算机终端
本实用新型公开了一种部标一体智能声音控制车载无线计算机终端,包括外壳、设置在外壳内的蓄电池以及控制芯片,控制芯片电性连接有开关量输入模块、模拟量输入模块、GSM模块、GPS模块、输出驱动模块和语音识别处理芯片,语音识别处...
丁海霞
文献传递
共449页<12345678910>
聚类工具0