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甘肃农业大学食品科学与工程学院甘肃省葡萄与葡萄酒工程学重点实验室

作品数：60 被引量：385H指数：13
相关作者：张建华陈玉蓉何英霞王雨王博更多>>
相关机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院北京林业大学生物科学与技术学院中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心更多>>
发文基金：国家自然科学基金甘肃省自然科学基金甘肃省农业生物技术专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学环境科学与工程更多>>

合作机构

领域

  • 11个生物学
  • 11个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 8个化学工程
  • 8个环境科学与工...
  • 7个经济管理
  • 7个自动化与计算...
  • 7个建筑科学
  • 7个医药卫生
  • 7个一般工业技术
  • 7个理学
  • 6个哲学宗教
  • 6个天文地球
  • 6个矿业工程
  • 6个石油与天然气...
  • 6个冶金工程
  • 6个金属学及工艺
  • 6个机械工程
  • 6个电子电信
  • 6个电气工程

主题

  • 11个葡萄
  • 10个酿酒
  • 10个葡萄酒
  • 10个曲霉
  • 9个毒素
  • 9个抑菌
  • 9个诱变
  • 9个酿酒酵母
  • 9个响应面
  • 8个诱变选育
  • 8个糖苷酶
  • 8个葡萄糖苷酶
  • 7个蛇龙珠
  • 7个酿酒酵母菌
  • 7个酶学性质
  • 6个蛇龙珠葡萄
  • 6个蛇龙珠葡萄酒
  • 6个酿酒酵母菌株
  • 6个紫外诱变
  • 5个葡萄酒产区

机构

  • 11个甘肃农业大学
  • 8个甘肃省农业科...
  • 5个北方民族大学
  • 5个北京中医药大...
  • 5个成都中医药大...
  • 5个东北大学
  • 5个甘肃联合大学
  • 5个甘肃农业职业...
  • 5个甘肃省人民医...
  • 5个甘肃省畜牧兽...
  • 5个河海大学
  • 4个北京工商大学
  • 4个成都理工大学
  • 4个河北农业大学
  • 4个河北省农林科...
  • 3个安徽工业大学
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个安徽医科大学
  • 3个北方工业大学
  • 3个长春中医药大...

作者

  • 8个李敏
  • 8个韩舜愈
  • 7个祝霞
  • 7个张波
  • 7个杨学山
  • 7个王婧
  • 6个盛文军
  • 5个张莉
  • 5个张宏海
  • 5个张建华
  • 4个于安芬
  • 4个侯晓瑞
  • 4个张彦芳
  • 4个杨婷
  • 4个李蔚
  • 4个陈霞
  • 4个程超
  • 3个乐文全
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华

传媒

  • 10个食品与发酵工...
  • 10个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 8个中国农业科技...
  • 8个中国酿造
  • 7个中国食品工业
  • 6个中国临床药理...
  • 6个林业科学
  • 6个生态学报
  • 6个环境工程
  • 6个现代化工
  • 5个分析化学
  • 5个中国计划生育...
  • 5个化工管理
  • 5个中国骨质疏松...
  • 4个工业安全与环...
  • 4个中国科技论坛
  • 4个资源科学
  • 4个植物生态学报
  • 3个分子科学学报
共 11 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31160310)
相关领域：轻工技术与工程 生物学
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甘肃省自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 农业科学 自动化与计算机技术 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
甘肃省农业生物技术专项(GNSW-2013-16)
相关领域：轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
甘肃省农业生物技术专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 医药卫生 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
甘肃省科技计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 经济管理 交通运输工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-29)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 自动化与计算机技术 理学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
甘肃省教育厅科研基金
相关领域：理学 文化科学 医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31160455)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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