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中国海洋大学食品科学与工程学院

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相关机构:渤海大学食品科学与工程学院上海海洋大学食品学院哈尔滨工业大学化工与化学学院更多>>
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中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:大菱鲆 半滑舌鳎 对虾 中国对虾 养殖
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中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:斑节对虾 鱼类 卵形鲳鲹 对虾 养殖
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山东出入境检验检疫局
研究主题:进出口 检验规程 食品 出口 引物
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中国海洋大学医药学院
研究主题:次级代谢产物 化学成分 生物活性 SP 抗肿瘤活性
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渤海大学
研究主题:大学生 高校 教学 高中英语 思想政治教育
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青岛海洋生物医药研究院
研究主题:活性研究 抗氧化活性 分子量 营养成分 寡糖
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渤海大学食品科学与工程学院
研究主题:凝胶特性 鱼糜 保鲜 肌原纤维蛋白 鱼片
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中国科学院
研究主题:催化剂 土壤 英文 青藏高原 遥感
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上海海洋大学
研究主题:中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
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哈尔滨工业大学
研究主题:数值模拟 性能研究 力学性能 复合材料 机器人
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