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王庆

作品数:38 被引量:104H指数:6
供职机构:长江师范学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金重庆市科技攻关计划重庆市教委科研基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

文献类型

  • 17篇期刊文章
  • 16篇专利
  • 2篇科技成果
  • 1篇会议论文

领域

  • 16篇轻工技术与工...
  • 8篇农业科学
  • 3篇化学工程
  • 3篇文化科学
  • 1篇生物学

主题

  • 8篇白酒
  • 5篇芽孢
  • 5篇芽孢杆菌
  • 5篇小曲
  • 5篇教学
  • 4篇小曲白酒
  • 4篇杆菌
  • 4篇高温大曲
  • 4篇大曲
  • 3篇地衣
  • 3篇地衣芽孢杆菌
  • 3篇栽培
  • 3篇中高温大曲
  • 3篇食用
  • 3篇食用菌
  • 3篇四甲基吡嗪
  • 3篇耐热
  • 3篇甲基
  • 3篇复配
  • 2篇野生食用菌

机构

  • 36篇长江师范学院
  • 3篇四川理工学院
  • 3篇泸州老窖股份...

作者

  • 36篇王庆
  • 10篇陈今朝
  • 6篇戴玄
  • 4篇谭永忠
  • 3篇罗惠波
  • 3篇周先容
  • 3篇黄丹
  • 2篇何士敏
  • 2篇方平
  • 2篇邓波
  • 2篇刘雪凝
  • 2篇尚进
  • 2篇江波
  • 2篇汪建华
  • 2篇秦明一
  • 2篇周平
  • 1篇陈春
  • 1篇黄治国
  • 1篇贺稚非
  • 1篇向邓云

传媒

  • 3篇南方农业
  • 2篇现代食品
  • 1篇生态学报
  • 1篇江西农业大学...
  • 1篇北方园艺
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇山东化工
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇重庆工商大学...
  • 1篇分子植物育种
  • 1篇教育教学论坛
  • 1篇高教学刊

年份

  • 2篇2023
  • 4篇2022
  • 6篇2021
  • 1篇2020
  • 3篇2019
  • 4篇2018
  • 1篇2017
  • 4篇2016
  • 2篇2015
  • 3篇2011
  • 2篇2009
  • 4篇2008
38 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
两次照射对根瘤菌耐酸碱盐的影响被引量:1
2009年
用紫外线连续两次照射和培养蚕豆根瘤菌、绿豆根瘤菌和饭豆根瘤菌后,将各种形态特征的突变菌株接种于不同pH值和不同NaCl浓度的YEM培养基上培养。结果表明,突变株的耐酸碱性和耐盐性不仅与根瘤菌的种类、菌落形态特征有关,而且与紫外线的照射次数有关。
王庆陈今朝刘心泽
关键词:根瘤菌耐酸碱性耐盐性
一种产四甲基吡嗪的重组乳酸菌、其构建方法及其应用
本发明提供了一种产四甲基吡嗪的重组乳酸菌、其构建方法及其应用。本发明的产四甲基吡嗪的重组乳酸菌,所述的重组乳酸菌,以乳酸菌为宿主,包括核苷酸序列如SEQ ID No.1所示的乙偶姻操纵子基因;该菌株已于2022年4月27...
王庆韩国强向小青
一种白酒精密过滤装置
本实用新型涉及白酒过滤领域,尤其涉及一种白酒精密过滤装置,包括支撑架、加压机构、过滤机构、软管,支撑架下方四角固定安装有支撑腿,加压机构固定安装在支撑架上方,过滤机构固定安装在支撑腿内侧,加压机构与过滤机构之间通过软管连...
韩国强向小青王庆吴鹏飞
浅谈改革微生物学的实验教学提高学生综合素质被引量:1
2011年
本文从改革课程内容设置,改进基本技能性实验;增加综合性和设计性实验及加大教学与科研相接合等方面进行了研究,以提高学生的综合素质。为微生物实验教学提供一些改革思路。
王庆戴玄
关键词:微生物学实验教学
一种植物醒酒饮料及其制备方法
本发明公开了一种植物醒酒饮料,每100ml的植物醒酒饮料中含有的成分包括:白砂糖1.0-1.5g,低聚果糖0.2-0.5g,阿斯巴甜0.02-0.05g,番茄汁15-20ml,柠檬酸0.05-0.1g,黄原胶0.05-0...
王金俊周先容窦川林冉红艳王庆
文献传递
平菇液体种子培养基优化被引量:9
2008年
对平菇FL10液体种子的培养基进行了优化,结果表明,平菇菌丝在玉米粉培养基中生长最好;酵母膏为适宜氮源;C/N比为50∶1时菌丝生长最佳;KH2PO4和维生素B1对菌丝生长有促进作用。最适培养基组成为:玉米粉30 g/L,酵母膏3 g/L,KH2PO41.5 g/L,MgSO4.7H2O 1 g/L和维生素B10.01 g/L。
陈今朝戴玄谭永忠王庆
关键词:平菇培养基优化
一种姬菇培养基、培养基制备及姬菇培养方法
本发明公开了一种姬菇培养基、培养基制备及姬菇培养方法,属于食用菌栽培技术领域。姬菇的培养方法包括:茎瘤芥叶切碎晾晒处理、调节pH值、培养基配制、料袋生产、灭菌冷却、接种、菌袋培养、出菇管理、采收、成分测定。本发明具有如下...
冉景盛陈今朝王慧超王庆
文献传递
发酵工程课程建设与实践被引量:2
2018年
在建设应用型大学战略目标指引下,发酵工程课程组通过加强课程组教师队伍建设、教材建设,转变教学理念、革新课程教学内容、改革教学方法和手段,改革课程考核方式,加强教学研究、科学研究队伍建设等课程教学改革建设与实践,探索发酵工程课程建设、培养高素质应用型人才的途径。
陈今朝王庆梁姗韩国强吴鹏飞
关键词:发酵工程教学改革课程建设
基于雨课堂的混合式教学在《氨基酸工艺学》中的实践被引量:2
2021年
传统的氨基酸工艺学教与学严重分离,学生学习效率低。为了提高课程的教学质量,本文将智慧教学工具“雨课堂”引入到氨基酸工艺学课程教学中,构建以学生为中心的混合式教学模式,并阐述了雨课堂在氨基酸工艺学中的具体实施方法,探讨了雨课堂对课堂教学效果的影响。
吴鹏飞王庆韩国强
关键词:混合式教学教学效果
一种复配小曲及小曲白酒的生产方法
本发明提供了一种复配小曲,所述的复配小曲由母曲和酵母组成,所述的母曲中的微生物由黑曲霉、黑根霉、米根霉和米曲霉组成;所述的酵母由产酯酵母和酿酒酵母组成;所述的黑曲霉、黑根霉、米根霉和米曲霉的重量比为14:2:3:1;所述...
王庆
文献传递
共4页<1234>
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