杨军方
- 作品数：11 被引量：64H指数：4
- 供职机构：山东宝来利来生物工程股份有限公司更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 酸枣麦饭石醋的研制被引量：4
- 2006年
- 以酸枣肉为主料进行酿造食醋,同时在酿造过程中添加一定量的麦饭石和麦饭石矿泉水,因此,提高了食醋的营养成分,增强了保健功能。
- 施安辉单宝龙徐启民贾朋辉杨军方曹斌
- 关键词：酸枣麦饭石食疗
- 壳聚糖的生理功能及其在水产养殖上的应用
- 2005年
- 本文介绍了壳聚糖的基本性质、在动物体内的代谢途径、生理功能及其在水产养殖中的应用。
- 施安辉单宝龙胡耿杨军方徐海燕
- 关键词：壳聚糖生理功能水产养殖
- 红曲霉的生物学特性、酯酶培养技术及质量鉴定被引量：2
- 2006年
- 扼要地介绍了红曲霉的生物学特性,红曲霉固体酯酶的培养技术,红曲质量的鉴定及酯酶的酯化力和酯分解率的测定方法。
- 施安辉杨军方徐海燕吕明霞张志焱程秀芳
- 关键词：红曲霉酯酶酯化力
- 海带保健酱油的研制被引量：3
- 2005年
- 产品是以豆饼、麸皮、海带和海带根等为主要原料,采用低盐固态工艺酿造而成的一种新型调味佳品,产品除了具有传统酿造酱油的营养成分和风味外,还富含碘质成分,对于内陆和缺碘地区的居民尤为适用。
- 施安辉单宝龙徐启民贾朋辉杨军方曹斌
- 关键词：缺碘地区
- 壳聚糖在水产养殖上的应用
- 2005年
- 壳聚糖甲壳素在自然界分布广泛，资源丰富，应用于水产养殖，可以净化水质，改善养殖环境，增强水产动物抗病能力，促进生长．降低饲料系数，改善品质，增加水产养殖的经济效益，是一种极具开发潜力的新型绿色饲料添加剂。本文就壳聚糖的性质以及壳聚糖在水产养殖上的应用进行了综述。
- 施安辉单宝龙胡耿杨军方徐海燕
- 关键词：壳聚糖水产养殖养殖环境
- 高效水质净化剂菌种的选育、制剂研制及应用
- 2006年
- 本试验从水产养殖的优良水质中分离到优势茵光合细茵（RP．pMustris、RP．ge-latinosa、RP．sphaeroides和RP．viridis）、枯草芽孢杆菌（B．subtilus）和乳酸链球茵（S．1actis），制成水质净化剂后，用于淡水鱼放养的水池中，均取得了降低水体中的COD、氨氮和亚硝酸盐的作用，改善了水质，减少了鱼病的发生。
- 施安辉单宝龙李军训杨军方徐海燕张志焱吕明霞
- 关键词：净化剂改善水质
- 一株适于生产饲用复合酶制剂菌株的生物学特性及酶系分析被引量：5
- 2005年
- 乾氏曲霉又名流球曲霉,是属于黑曲霉群中具有重要应用前景的菌株。而黑曲霉6号是实验室工作人员诱变乾氏曲霉得到的一株纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶等酶活较高的菌株。该实验室对黑曲霉6号的一般生物学特性及培养特征进行了研究,并对其主要酶系——纤维素酶、蛋白酶、淀粉糖化酶和果胶酶进行了酶系分析、活性测定和最佳产酶条件的分析,为应用试验打下基础。
- 施安辉单宝龙贾朋辉杨军方徐海燕吕明霞张志焱程秀芳
- 关键词：黑曲霉酶系分析产酶条件
- 枯草芽孢杆菌固体发酵培养基的优化被引量：18
- 2005年
- 通过正交试验对枯草芽孢杆菌Y7三角瓶固体发酵培养基配方进行了优化,试验结果以麸皮80%,稻壳10%,玉米粉5%,豆粕5%,硫酸镁0.05%,硫酸铵0.5%,料水比为1:1.1配方活菌数最高,达460个·g-1,且应用于固体发酵罐中发酵效果良好。
- 张志焱徐海燕杨军方
- 关键词：枯草芽孢杆菌固体发酵培养基优化
- 产纤维素酶黑曲霉菌种的复壮被引量：3
- 2006年
- 介绍了饲用酶制剂生产菌种黑曲霉纯化复壮的方法,并对复壮菌株、退化菌株、原始菌株的酶活力及长势进行了比较,结果表明经纯化复壮筛选出的7号菌株纤维素酶活力明显高于退化的菌株,且生长快、长势强,甚至优于原始菌株。
- 张志焱徐海燕吕明霞杨军方曹斌
- 关键词：黑曲霉复壮纤维素酶
- 国内蛋白质饲料资源开发利用的现状及前景被引量：14
- 2006年
- 综述目前国内蛋白质饲料产品的现状,提出新的蛋白质饲料资源开发的建议。
- 施安辉单宝龙贾朋辉杨军方徐海燕吕明霞张志焱
- 关键词：蛋白质饲料肉骨粉羽毛粉血粉酵母饲料
