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对兽医卫生信息资源整合共享的思考: 2018年; 近年来,兽医卫生信息化建设蓬勃发展,信息资源愈加丰富,但存在各自为政、重复采集、一数多源、标准规范缺失、共享利用不足等问题。为打通数据壁垒,深入挖掘信息资源价值,提升兽医卫生风险防控能力,本文提出了统筹规划国家、省级两级信息平台建设,制定标准规范,加强数据共享交换和大数据分析应用的兽医卫生信息资源整合共享思路。; 王芳赵子琪王江涛刘俞君马继红马冲; 关键词：兽医卫生信息资源整合共享

从供给侧结构性改革推动屠宰产业转型升级的思考与建议被引量：8: 2017年; 基于当前我国屠宰行业存在的问题,分析了屠宰产业供给侧结构性改革的必要性和可行性,提出了屠宰行业供给侧结构性改革的目标和建议。目前,我国屠宰行业发展整体水平偏低,屠宰企业"多、小、散、乱、差"局面长期存在,成为制约屠宰产业转型升级进程中亟需解决的关键问题。分散屠宰的格局不改变,规模化、标准化、工业化、现代化的屠宰方式就难以扩大,规模企业亏损及小微型企业数量减少的趋势就难以扭转,食品安全也很难保障。因此,必须从供给侧结构性改革推动屠宰产业转型升级。研究表明,我国规模以上屠宰加工企业屠宰能力提升空间大、分布广泛,屠宰产业发展总体状况具备转型升级的基本条件。为从根本上解决制约屠宰产业转型升级的症结、推动屠宰产业发展、促进国民经济发展,提出了提高标准以严格屠宰加工准入条件、坚决取缔不达标的小型屠宰场点、提高规模以全面提升屠宰企业的竞争力、充分发挥市场经济的调配作用、发挥地方政府引导作用等措施。; 高胜普单佳蕾马冲李鹏尤华张宁宁张朝明张新玲张杰时建忠; 关键词：结构性改革

浅谈生猪养殖到屠宰全链条追溯信息管理体系被引量：3: 2017年; 生猪追溯管理体系作为食品安全管理与风险控制的重要手段,实现了生猪从养殖到屠宰全过程的来源可查、去向可追、责任可究。本文主要介绍当前生猪追溯信息管理体系的建设管理现状、存在问题并提出资源优化配置,加强部门协作,明确责任主体,制定统一标准,加强信息技术创新与研究等相关建议。; 马冲单佳蕾高胜普李鹏尤华张宁宁王芳; 关键词：生猪追溯风险分析

中国兽医网网站群的建设: 2009年; 随着社会经济的发展，农业结构调整和农村改革的稳步推进，兽医工作将面临更加艰巨的任务。特别是在保障畜牧业生产健康发展、保护人民身体健康、促进动物及其产品出口创汇、统筹城乡经济发展战略上将发挥越来越重要的作用。; 王芳马冲钱洪源郭君超; 关键词：中国兽医网站群农业结构调整身体健康畜牧业生产

屠宰环节检疫检验印章印油使用现状及问题分析被引量：1: 2016年; 本文调研并整理了屠宰环节现行有效的检疫检验印章种类及印油的使用情况,分析了实际应用中存在的问题和潜在风险,并就进一步规范屠宰环节检疫检验印章及印油的使用和管理提出了建议。; 单佳蕾马冲赵卫华李卫华李瑞红石泉张福柱金辉张宁宁尤华李鹏高胜普张朝明张杰; 关键词：屠宰印章印油

处理职业打假人投诉的几点思考被引量：1: 2016年; 近年来,有关职业打假人活跃在食品、药品行业的新闻不鲜见,有些人甚至被冠以"打假明星""售假克星"的称号。根据笔者在工作中接到的投诉情况来看,职业打假人已经开始关注并进入畜牧兽医相关领域,应当引起执法部门高度重视并妥善应对。本文分析了职业打假人投诉的特点,并提出了相应的方法和建议,为处理职业打假人投诉提供参考。; 张宁宁赵婷马冲; 关键词：职业打假人投诉执法

畜禽屠宰标准体系的现状分析与发展建议被引量：7: 2016年; 标准化在保障畜禽屠宰产品质量安全方面起着至关重要的作用。通过完善畜禽屠宰标准化体系,将有效促进屠宰产业标准化水平,推动屠宰产业转型升级和健康发展。本文分析了当前我国畜禽屠宰标准存在的问题,阐述了畜禽屠宰标准体系构建原则,从产品类别、生产过程、标准类型3个维度构建了畜禽屠宰标准体系结构要素,研究提出了我国畜禽屠宰标准体系框架,分析了标准体系的8项重要建设内容,包括基础通用、加工技术、产品质量、管理控制、检验检疫、生产保障、辅助品和其他等。为推进畜禽屠宰标准体系的实施,提出了建立统一的畜禽屠宰标准审评机构、建立畜禽屠宰标准共享平台、全面开展标准清理和制修订工作、加大畜禽屠宰标准宣传力度等建议。; 高胜普马冲尤华单佳蕾李鹏张宁宁张新玲张朝明张杰时建忠; 关键词：畜禽屠宰

加拿大突发事件应急中心的工作模式及启示被引量：1: 2009年; 近年来,我国规模养殖发展较快,养殖业已经成为发展农业、农村经济的主导产业,在增加农民收入方面发挥了极其重要的作用,但动物疫病仍是影响养殖业健康发展的瓶颈因素。现阶段，面对突发动物疫病，我们已经由最初的被动应对逐步转向主动应急。加拿大作为畜牧业发达国家，在动物疫病应急管理方面有着先进的经验，对于我国动物疫病应急管理工作有很好的借鉴作用。; 王芳马冲郭君超; 关键词：突发事件动物疫病养殖发展主导产业农村经济农民收入

关于推进屠宰检疫检验工作的几点思考被引量：4: 2016年; 文章分析了法律法规修订、监管范围调整和检疫收费停征等因素对当前屠宰检疫工作的影响,借鉴国外的先进经验和做法,针对兽医卫生检验和屠宰检疫工作的启动、工作内容的设定及结果的确定,提出了相应建议,为进一步落实畜禽产品质量安全责任、推进屠宰检疫检验工作提出思路。; 张宁宁陈仁玲单佳蕾金辉石泉赵卫华马冲尤华李鹏高胜普张朝明张杰; 关键词：屠宰检疫检验

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马冲