崔莹莹
- 作品数：4 被引量：62H指数：3
- 供职机构：安徽农业大学更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目海南省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学更多>>
- 茶多糖的化学修饰及体外抗凝血作用研究被引量：35
- 2008年
- 采用DEAE-52纤维素柱层析的方法,分离纯化乌龙茶中的多糖成分;选用硫酸化、乙酰化和羧甲基化分别对纯化后的茶多糖进行化学修饰,研究了其修饰前后的体外抗凝血作用。结果表示:茶多糖具有抗凝血作用,能显著延长人体血浆的APTT值,而对TT和PT值无明显影响。茶多糖经柱层析后分离出四个多糖组分,其中组分Ⅱ为茶多糖总量的57.36%,抗凝血活性也相对较强。茶多糖组分Ⅱ经硫酸化、乙酰化和羧甲基化修饰后,抗凝血活性进一步增强,化学修饰试剂与多糖的比例以及修饰反应时间在一定的范围内,影响茶多糖分子结构的变化程度,相应改变抗凝血活性。
- 梁进张剑韵崔莹莹黄龙全
- 关键词：茶多糖化学修饰抗凝血
- 大蒜多糖的体外抗凝血作用和结构分析
- 血栓栓塞性疾病严重威胁着人类健康。目前应用于临床治疗的主要抗凝血药物肝素，有诱发血小板减少症、出血症和高血钾症等副作用。开发对血栓栓塞性疾病具有预防作用的新型药物或功能性食品具有重要意义。
大蒜是一种药食兼用的佳品...
- 崔莹莹
- 关键词：大蒜多糖抗凝血作用
- 文献传递
- 高分子量透明质酸产生菌选育及发酵条件优化被引量：9
- 2008年
- 以Streptococcus equi SH-0为出发菌，用5-溴尿嘧啶（5-BU）、紫外线和N-甲基-N-硝基-N-亚硝基胍（NTG）为诱变剂进行复合诱变，选育到1株遗传稳定性好、产高分子量透明质酸（HA）的突变菌SH-109；在500mL摇瓶和5L发酵罐中，分别对其生产高分子量HA的发酵条件进行了优化。多因素正交试验表明发酵培养基的最佳配比为：50g/L蔗糖、100g/L混合氮源、10g／L葡萄糖、2．0g／LMgSO4·7H2O、2．0g／LNa2HPO4·12H2O、1．0g／LNaHCO3、0．1g／LUTP。在pH7．6、转速550r／min条件下有利于高分子量HA的合成，突变菌SH-109发酵生产HA相对分子量达4．36×10^6Da。
- 张容鹄冯建成张剑韵崔莹莹黄龙全
- 关键词：高分子量透明质酸选育发酵条件
- 大蒜多糖的体外抗凝血作用及结构分析被引量：17
- 2009年
- 采用碱提法和DEAE-52纤维素柱层析法,从大蒜中分离纯化出3种多糖组分(GPⅠ、GPⅡ和GPⅢ);采用体外抗凝血活性试验分析了大蒜粗多糖及其分离组分GPⅠ的抗凝血作用;采用SephadexG-100凝胶层析法和冻融分析法鉴定GPⅠ的纯度,采用气相色谱分析了GPⅠ的单糖组成,首次采用凝胶渗透色谱与多角度光散射仪及示差检测器连用系统测定了GPⅠ的分子结构。结果表明:GPⅠ、GPⅡ和GPⅢ分别为大蒜多糖总量的75.2%、15.5%、9.3%;大蒜粗多糖及其分离组分GPⅠ能显著延长人体血浆的APTT值,通过影响内源性凝血系统发挥抗凝血作用;GPⅠ由鼠李糖、果糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖及1种未知单糖组成,构成比例为1.5∶1.1∶3.3∶1∶5.1∶3.5,分子质量为5.2×104～5.6×104u,分子旋转半径为31.5～32.9nm,分布宽度指数为1.039和1.084,分子呈球形。
- 崔莹莹张剑韵张容鹄黄龙全
- 关键词：大蒜多糖凝血作用
