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肖爱华

作品数:28 被引量:42H指数:4
供职机构:南京工业大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家重点基础研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 16篇专利
  • 9篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 12篇轻工技术与工...
  • 4篇化学工程
  • 3篇生物学

主题

  • 10篇发酵
  • 9篇烯酸
  • 9篇花生四烯酸
  • 7篇二十二碳六烯...
  • 7篇高山被孢霉
  • 7篇被孢霉
  • 5篇油脂
  • 5篇发酵生产
  • 4篇诱变
  • 4篇脂肪酸
  • 4篇壶菌
  • 4篇发酵调控
  • 4篇发酵培养
  • 4篇发酵培养基
  • 3篇生产菌
  • 2篇代谢途径
  • 2篇动力消耗
  • 2篇絮状沉淀
  • 2篇油脂含量
  • 2篇脂肪酸含量

机构

  • 26篇南京工业大学
  • 5篇江苏省工业生...
  • 1篇华中农业大学
  • 1篇湖南农业大学

作者

  • 28篇肖爱华
  • 25篇黄和
  • 15篇任路静
  • 8篇刘欣
  • 7篇彭超
  • 7篇纪晓俊
  • 5篇朱婧瑶
  • 5篇金立晶
  • 4篇仝倩倩
  • 4篇魏萍
  • 4篇胡南
  • 4篇李霜
  • 4篇练敏
  • 4篇龚东平
  • 3篇胡学超
  • 2篇李娟
  • 2篇朱静瑶
  • 2篇张红漫
  • 2篇尤江英
  • 2篇陈园力

传媒

  • 4篇食品科技
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇湖北农业科学
  • 1篇中国生物工程...
  • 1篇第五届全国化...

年份

  • 4篇2012
  • 3篇2011
  • 9篇2010
  • 4篇2009
  • 7篇2008
  • 1篇2007
28 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种提高多烯不饱和脂肪酸发酵产量的方法
本发明公开了一种提高多烯不饱和脂肪酸发酵产量的方法,以裂殖壶菌为生产菌株发酵生产多烯不饱和脂肪酸,在发酵培养基中添加甘氨酸甜菜碱或海藻糖。本发明,在裂殖壶菌发酵体系中,使用外源甘氨酸甜菜碱或海藻糖处理后,大大提高了裂殖壶...
黄和仝倩倩任路静纪晓俊肖爱华魏萍尤江英冯云瞿亮龚东平朱静瑶
利用乙醇胁迫作用提高花生四烯酸产量被引量:3
2007年
利用乙醇胁迫作用提高花生四烯酸(AA)产量。探讨了乙醇加入时间及加入量,并通过发酵后期降低转速延长了乙醇胁迫作用时间,确定了降低转速的时间点。结果表明,发酵5d后添加4%的乙醇,并在5.5d后降低转速减少机械力所带来的对发酵后期菌丝体的破坏作用,最终将AA产量从10.6g/L提高到17.6g/L。
金明杰黄和肖爱华彭超任路静刘欣朱皓
关键词:花生四烯酸高山被孢霉发酵流加
一种二十二碳六烯酸生产菌株及其诱变筛选方法和其应用
本发明公开了一种二十二碳六烯酸产生菌及其诱变筛选的方法和其应用。该诱变筛选方法是基于代谢途径分析的菌种理性选育技术。该菌株分类命名为隐甲藻Crypthecodinium cohnii HX-308,已保藏于中国典型培养物...
黄和练敏肖爱华任路静金立晶朱婧瑶
文献传递
微生物发酵联产花生四烯酸和壳聚糖的方法
一种微生物发酵联产花生四烯酸和壳聚糖的方法,生产步骤为:向培养基中接入霉菌培养;发酵结束后,将收集到的菌体研磨粉碎,用石油醚和乙醇抽提,再将石油醚和乙醇减压蒸馏除去即可得到花生四烯酸油脂;壳聚糖的提取:向抽提后的滤渣中加...
黄和常淑梅肖爱华纪晓俊彭超刘欣范益春
文献传递
一种脱色柱及利用其进行DHA油脂的常温脱色方法
本发明公开了一种脱色柱,该脱色柱从柱底至柱顶分别填充活化硅胶、硅藻土545与活性炭的混合物、硅藻土545与蔗糖的混合物、活化硅胶;其中,上述四种填料的质量比为0.5~2∶0.5~1.5∶0.5~1.5∶0.5~2。本发明...
黄和龚东平胡耀池陈园力张红漫肖爱华
一种高山被孢霉及其应用
本发明公开了一种高山被孢霉及其应用。该菌株已保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏号为CCTCC NO:M 207067。利用该菌株进行发酵生产花生四烯酸,产量最高可达10g/l,产率高达1.54g/l/d。该菌株可用于工业...
黄和金明杰肖爱华任路静刘欣李霜胡南
文献传递
一株耐受高浓度重金属离子细菌的分离及初步鉴定被引量:1
2008年
从武汉市钢铁厂排污口污泥中分离到1株耐受高浓度重金属离子的细菌,命名为CD-02。通过形态学观察、生理生化试验以及16SrDNA序列分析,将该细菌鉴定为恶臭假单胞菌(Pseudomonas puti-da)。P.putida CD-02对多种二价重金属离子具有非凡的抗性,对于本试验所测试的7种二价金属离子,该菌株的最大耐受浓度(MTC)均超过了5mmol·L-1,因此菌株CD-02是研究细菌重金属抗性机制非常好的材料。
胡南赵述淼赵斌李霜肖爱华黄和
关键词:重金属恶臭假单胞菌MTCRDNA
多不饱和脂肪酸微胶囊化的研究进展被引量:6
2010年
多不饱和脂肪酸由于高不饱和度在空气中极易氧化,通过对不饱和脂肪酸进行微胶囊化,不仅可以防止其氧化,而且掩盖了脂肪酸的气味,并扩大了应用范围。在众多微胶囊化方法中,本文重点阐述了适用于食品成分的微胶囊技术,探讨了各种方法的特点、工业化前景等,总结了常用复合壁材的组成,以期为食品微胶囊,尤其是二十二碳六烯酸(DHA)和花生四烯酸(ARA)的商业化生产给出参考性建议。
包姗姗胡未人胡学超张卡崔丁维肖爱华黄和
关键词:微胶囊多不饱和脂肪酸壁材
基于渗透压平衡和元素供应的隐甲藻分批式高密度发酵研究
隐甲藻为一种海洋微生物,是常用的DHA生产菌。本文以实验室保藏的隐甲藻为研究对象,在高初糖浓度下,考察隐甲藻对培养环境渗透压条件的耐受性并确定最适渗透压条件为1715.46 mOsm L-1,以此渗透压为基础,从碳、氮、...
任路静肖爱华练敏金立晶黄和
关键词:渗透压
花生四烯酸发酵工艺研究
花生四烯酸(ArachidonicAcid,简称AA,即5,8,11,14.二十碳四烯酸)属于ω-6系列长链多不饱和脂肪酸,是人体前列腺素、凝血噁烷、环前列腺素、白三烯合成的重要前体物质,具有多种生理活性。AA被广泛应用...
肖爱华
关键词:花生四烯酸发酵代谢工程高山被孢霉
文献传递
共3页<123>
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