苗玉涛
- 作品数:8 被引量:33H指数:4
- 供职机构:天津商业大学更多>>
- 发文基金:天津市高等学校科技发展基金计划项目更多>>
- 相关领域:一般工业技术化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>
- 球状果蔬在压差预冷过程中的数学模型被引量:1
- 2008年
- 将表面蒸发、呼吸热作为内热源加入到传热模型之中,以建立球状果蔬压差预冷过程的数学模型,并且简化边界条件,进而提出一种计算预冷所需时间的简便方法。试验结果表明,这种数学模型可以较好地反映箱体内果蔬平均温度的变化。
- 吴志勇苗玉涛
- 关键词:内热源数学模型
- 冻干机冷阱盘管表面结霜特性的研究
- 真空冷冻干燥机中的冷阱主要是用来捕集从干燥室内升华出来的水蒸气,水蒸气流经冷阱后直接凝华成霜而被抽除,因此也称其为水汽凝结器。冻干机冷阱工作在低温低压的环境下,目前针对此种环境下的水蒸气的汽-固相变理论相当缺乏。其中冻干...
- 苗玉涛
- 关键词:真空冷冻干燥结霜导热系数冻干机冷阱
- 文献传递
- 压差预冷技术的研究现状与发展趋势被引量:17
- 2005年
- 介绍了压差预冷技术相对于冰预冷、水预冷以及真空预冷的优点,综述了压差预冷技术在国内外的研究现状,同时指出目前压差预冷技术中存在的问题,预测今后的发展前景。
- 苗玉涛邹同华黄健
- 关键词:预冷冷链
- 真空冷冻干燥机中冷阱结霜特性的研究被引量:6
- 2009年
- 在真空冷冻干燥装置中,冷阱是用来捕集从物料中升华出来的水蒸汽的主要设备。由于冷阱处于低温低压的环境下,物料中升华出来的水蒸气在冷阱冷壁面上从汽态直接凝华成霜而抽除。但是,目前国内外有关低温低压下冷壁面结霜特性的研究很少,这对于研究冷阱的传热传质问题和改进冻干装置带来了难度。本文以冷阱表面的霜和干燥室内的物料为研究对象,引用动压测量技术对物料的升华速率进行了试验研究。同时采用实时摄像法对冷阱表面的结霜过程进行监测,并对霜层内的温度梯度进行分析,进而根据传热问题的傅立叶定律得到霜层的导热系数。
- 邹同华薛玉林孙颖苗玉涛
- 关键词:冷阱结霜导热系数
- 单体球形果蔬压差预冷过程的简化数学模型及其实验验证被引量:6
- 2006年
- 通过将表面蒸发、呼吸热作为内热源加入到传热数学模型中,对单体球形果蔬压差预冷过程建立数学模型,并且简化边界条件,提出一种计算预冷所需时间的简便方法。实验结果表明,这种数学模型可以较好反映箱体内果蔬的平均温度变化。
- 苗玉涛邹同华黄健
- 关键词:差压预冷内热源数学模型
- 冻干机用捕水器结霜特性研究中存在的问题
- 2007年
- 真空冷冻干燥过程中,从物料中升华出来的水分在真空泵的抽吸作用下,不断地在捕水器(也即冷阱)表面结霜,随着霜在捕水器表面不断凝结,致使其捕水效率不断降低,对真空系统形成不利的影响。但目前,对于低温、低压下的结霜机理研究极少,本文介绍了国内外有关低温冷壁面结霜的研究现状,并分析研究了真空冷冻干燥系统中冷壁面结霜过程中存在的问题。
- 于静孙颖苗玉涛张桂芳
- 关键词:捕水器结霜传热传质
- 冻干机冷阱室内流场数值模拟与分析被引量:1
- 2008年
- 分析了冻干机冷阱的工作特点和要求,建立冷阱室的物理模型和冷阱室内流体流动的控制方程;采用F luent模拟软件对冷阱室内的气流组织进行了模拟分析。通过比较分析采用导流板和不采用导流板的冷阱室内的气流组织,得到采用导流板能有效的改善室内的气流组织,使室内的流场趋于均匀。
- 孙颖申江邹同华苗玉涛刘斌
- 关键词:冷阱数值模拟导流板气流组织
- 真空冷冻干燥过程中升华界面温度的动压测量技术被引量:5
- 2008年
- 真空冷冻干燥过程中,直接测量升华界面温度较困难,因此引入一种非接触式测温法——动压测量法。以黄瓜切片为试验对象,分析热电偶与动压测量法在测量温度方面的优缺点。同时在冻干切片时,利用动压法测量了移动升华界面的温度,通过测量的压力回升曲线对冻干过程的不同阶段进行了分析讨论。
- 邹同华孙颖苏树强苗玉涛刘峻
- 关键词:真空冷冻干燥