您的位置: 专家智库 > >

王永红

作品数:9 被引量:26H指数:3
供职机构:西南大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学文化科学更多>>

文献类型

  • 4篇专利
  • 3篇期刊文章
  • 2篇学位论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇文化科学
  • 1篇理学

主题

  • 4篇葡甘聚糖
  • 4篇魔芋葡甘聚糖
  • 3篇乳化
  • 3篇烯基琥珀酸
  • 3篇共振光散射
  • 3篇光散射
  • 2篇乳化剂
  • 2篇琥珀
  • 2篇琥珀酸
  • 2篇魔芋
  • 2篇干法
  • 2篇高灵敏
  • 2篇半干法
  • 1篇单色器
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇学生思维
  • 1篇液-液
  • 1篇英语
  • 1篇英语阅读

机构

  • 9篇西南大学

作者

  • 9篇王永红
  • 3篇梁叶星
  • 3篇钟耕
  • 2篇李原芳
  • 2篇钟金锋
  • 2篇黄承志
  • 2篇张淑蓉
  • 2篇孟凡冰
  • 1篇卫飞
  • 1篇郭宏平
  • 1篇熊家艳

传媒

  • 1篇粮油食品科技
  • 1篇粮食科技与经...
  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2014
  • 2篇2013
  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2005
  • 1篇2004
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
在高中英语阅读教学中运用“情境问题链”对学生思维品质培养的行动研究
《普通高中英语课程标准(2017年版2020年修订)》的总目标将落实立德树人根本任务及发展学生核心素养提到前所未有的新高度,其中,思维品质是中国高考评价体系中的核心认知品质,也是未来人才所需要的终身素养。新教材新课程背景...
王永红
关键词:高中英语阅读教学思维品质
改性处理对魔芋葡甘聚糖性质影响被引量:3
2011年
综述了魔芋葡甘聚糖的基本结构、性质和国内外改性魔芋葡甘聚糖的研究概况和新进展,以及改性处理对魔芋葡甘聚糖性质的改变及影响。
王永红张淑蓉卫飞
关键词:魔芋葡甘聚糖改性
辛烯基琥珀酸魔芋葡甘聚糖酯制备方法
一种辛烯基琥珀酸魔芋葡甘聚糖酯制备方法,采用微波半干法制备辛烯基琥珀酸魔芋葡甘聚糖酯(KGOS),制备的KGOS的取代度为0.0073-0.0173。与传统方法相比,本方法的反应体系为半干状态,没有废水的处理和排放,而且...
钟耕孟凡冰钟金锋王永红梁叶星
辛烯基琥珀酸魔芋葡甘聚糖酯制备方法
一种辛烯基琥珀酸魔芋葡甘聚糖酯制备方法,采用微波半干法制备辛烯基琥珀酸魔芋葡甘聚糖酯(KGOS),制备的KGOS的取代度为0.0073-0.0173。与传统方法相比,本方法的反应体系为半干状态,没有废水的处理和排放,而且...
钟耕孟凡冰钟金锋王永红梁叶星
文献传递
辛烯基琥珀酸魔芋葡甘聚糖酯的微波半干法制备工艺及性能被引量:6
2013年
以魔芋葡甘聚糖(KGM)和辛烯基琥珀酸酐(OSA)为原料,采用微波半干法制备辛烯基琥珀酸魔芋葡甘聚糖酯(KGOS),通过单因素和四元二次通用旋转组合设计研究KGOS的合成工艺,并对其产物性能进行测定、分析。结果表明:KGOS合成的较优组合为pH2.5、反应温度76℃、反应时间10min、乙醇体积分数70%,在此工艺条件下制备的KGOS的取代度为0.015,其乳化能力及乳化稳定性均较好。
梁叶星熊家艳王永红钟耕
关键词:微波辛烯基琥珀酸酐乳化性
高灵敏全内反射共振光散射含量测定装置
本实用新型是一种高灵敏全内反射共振光散射含量测定装置,用于液-液界面物质含量测定。它由两块等腰直角石英棱镜和一个装液体的石英比色皿构成,两块棱镜相对呈直角状态,并且两棱镜的斜边分别对准入射光源和检测设备,石英比色皿下部通...
黄承志奉萍李原芳王永红
文献传递
冷鲜肉的保鲜技术研究进展被引量:16
2012年
综述了冷却肉保鲜技术的机理和特点,介绍了几种主要的冷却肉保鲜方法,为冷却肉保鲜技术的研究开发提供了理论基础。
王永红张淑蓉
关键词:冷却肉保鲜方法
高灵敏后向共振光散射含量测定装置
高灵敏后向共振光散射含量测定装置,包括角度控制仪、比色皿、信号传输部分和底座。角度控制仪由一个可调节角度的弹簧片和粘在弹簧片上的平面镜组成。比色皿的内表面下方经过疏水处理,构筑一个平整的两相界面。信号传输部分由三个全反射...
黄承志李原芳王永红郭宏平
文献传递
后向光散射分析技术开发及其在生化分析中的应用
共振光散射技术(RLS)自其建立以来,因操作简便和灵敏度高已广泛应用于研究分子的聚集行为及生物大分子和药物分析等领域,但存在选择性差的缺点.该文在普通RLS技术的基础上,设计了后向光散射(Backward resonan...
王永红
关键词:共振光散射技术蛋白质核酸肝素黄原胶
文献传递
共1页<1>
聚类工具0