聂艳玲
- 作品数：6 被引量：24H指数：3
- 供职机构：大连工业大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>
- 月见草油脱色工艺的研究被引量：1
- 2009年
- 研究了不同脱色工艺对月见草油品质的影响,对脱色剂配方、工艺参数进行优化,分别以茴香胺值、酸值、色价为考察指标,研究表明,真空脱色工艺效果最好,最佳脱色配方为白土∶活性炭为8∶2,最优脱色工艺参数为:脱色温度75℃,时间30 min,脱色剂用量为3%。
- 张彧聂艳玲李燕杰陈月坤林莉莉
- 关键词：月见草油脱色剂脱色工艺
- 红薯茎叶多糖提取物抑菌活性的研究被引量：7
- 2007年
- 研究红薯茎叶多糖提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、志贺杆菌、葡枝根霉和黑曲霉的抑制效果,以苯甲酸钠和丙酸钙为对照。结果表明:红薯茎叶多糖提取物抑菌活性稍弱于丙酸钙和苯甲酸钠,红薯茎叶多糖提取物对细菌抑制能力明显大于霉菌,且红薯茎叶多糖提取物抑菌活性受培养基pH和菌悬液作用时间影响较大,受溶液pH、温度的影响较小。
- 张彧高荫榆张锡彬聂艳玲于旖斯
- 关键词：红薯茎叶抑菌活性
- 响应面分析法优化牛蒡胡萝卜素的提取工艺被引量：4
- 2009年
- 采用响应面分析法对牛蒡根中胡萝卜素的提取工艺进行优化,在单因素试验的基础上选取试验因素与水平,根据正交旋转组合试验设计原理采用三因素五水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因子,以牛蒡根胡萝卜素提取率为响应值做响应面和等高线图,在分析各个因素的显著性和交互作用后得出牛蒡根胡萝卜素微波辅助有机溶剂浸提的最佳工艺条件:功率70 kW,提取溶剂为丙酮-石油醚(体积比为1∶2),牛蒡粉粒度为60目,提取2次,温度49.2℃,时间41.8 min,液固比22.8 mL/g,该条件下得到的最大提取率为5.073μg/g。
- 张彧聂艳玲张晓娟王营葛丽丽潘肇仪
- 关键词：牛蒡根胡萝卜素响应面法
- 牛蒡中绿原酸和β-胡萝卜素的提取研究
- 本文以牛蒡叶和牛蒡根为原料，针对其中天然活性物质绿原酸和-胡萝卜素进行研究。根据正交旋转组合优化实验，通过统计处理软件SAS进行分析，确定其最佳提取工艺条件，并采用不同类型的填料进行富集、精制、纯化，并对其性质等进行探讨...
- 聂艳玲
- 关键词：牛蒡绿原酸响应面法
- 文献传递
- 脱色剂对月见草油品质的影响
- 2008年
- 采用不同脱色剂在真空条件下对月见草油进行脱色,分别以茴香胺值、酸值、色价为考察指标,所得脱色油品质的各指标与脱色前进行比较,综合研究表明,脱色剂白土+活性炭脱色效果最好.
- 聂艳玲张彧姜丹阚苗蒋超
- 关键词：月见草油脱色工艺脱色剂
- 红薯茎叶黄酮提取物抑菌活性的研究被引量：13
- 2008年
- 以苯甲酸钠和丙酸钙为对照,研究红薯茎叶黄酮提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、志贺杆菌、葡枝根霉和黑曲霉的抑制效果。结果表明,红薯茎叶黄酮提取物对细菌的的抑制能力明显大于对照苯甲酸钠和丙酸钙,对细菌的抑制能力明显强于对霉菌的抑制能力;而且红薯茎叶黄酮提取物抑菌活性受培养基pH和与菌悬液作用时间影响较大,而溶液pH、温度的影响较小。
- 张锡彬张彧高荫榆聂艳玲于旖斯
- 关键词：红薯茎叶抑菌活性
