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詹耀才

作品数：11 被引量：47H指数：4
供职机构：广东省食品工业研究所更多>>
发文基金：韶关市科技计划项目广州市科技成果重点推广计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学环境科学与工程更多>>

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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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化学工程
研究主题：性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
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子领域：玻璃工业水泥工业搪瓷工业陶瓷工业合成树脂塑料工业橡胶工业化纤工业高温制品工业无机化工电化学工业硅酸盐工业有机化工高聚物工业化学肥料工业农药化工制药化工煤化学工程炸药化工精细化工
制糖工程
研究主题：巧克力 糖果 制糖 交流会 糖厂
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化学
研究主题：性能研究 催化 催化剂 配合物 光催化
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烟草工业
研究主题：烤烟 烟草 烟叶 卷烟 化学成分
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发酵工程
研究主题：葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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环境工程
研究主题：环境保护 废水处理 污水处理 重金属 污染
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无机化工
研究主题：合成氨 石墨烯 催化剂 性能研究 合成氨生产
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