您的位置: 专家智库 > >

张淼

作品数:44 被引量:243H指数:11
供职机构:四川旅游学院更多>>
发文基金:四川省教育厅科学研究项目四川省教育厅资助科研项目川菜发展研究中心项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生文化科学更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 7个经济管理
  • 7个化学工程
  • 7个自动化与计算...
  • 7个农业科学
  • 7个文化科学
  • 6个生物学
  • 6个建筑科学
  • 6个医药卫生
  • 6个一般工业技术
  • 6个理学
  • 5个哲学宗教
  • 5个机械工程
  • 5个水利工程
  • 5个环境科学与工...
  • 5个政治法律
  • 5个语言文字
  • 5个艺术
  • 5个历史地理
  • 4个天文地球

主题

  • 10个电子鼻
  • 10个豆瓣
  • 10个液相
  • 10个液相色谱
  • 10个色谱
  • 10个主成分
  • 10个主成分分析
  • 9个电子舌
  • 9个生产工艺
  • 9个食品
  • 8个调味
  • 7个蛋白
  • 7个淀粉
  • 5个大学生
  • 4个大学生思想
  • 4个大学生思想政...
  • 4个调料
  • 4个调味汁
  • 3个大细胞
  • 3个大型土壤动物

机构

  • 14个四川烹饪高等...
  • 9个四川大学
  • 9个西南大学
  • 9个四川旅游学院
  • 7个成都医学院
  • 6个成都理工大学
  • 6个成都中医药大...
  • 4个成都电子机械...
  • 4个成都纺织高等...
  • 4个川北医学院
  • 4个贵州大学
  • 4个成都学院
  • 4个川北医学院附...
  • 4个第三军医大学
  • 4个复旦大学
  • 3个东北大学
  • 3个贵州师范大学
  • 3个北京邮电大学
  • 3个甘肃中医药大...
  • 3个广西师范学院

作者

  • 14个张淼
  • 13个何江红
  • 13个贾洪锋
  • 9个阎红
  • 8个袁新宇
  • 7个范文教
  • 7个刘达玉
  • 7个周凌洁
  • 7个邓红
  • 6个陈祖明
  • 6个贾冬英
  • 5个张佳敏
  • 4个付磊
  • 4个唐勇
  • 4个高原菊
  • 3个万双双
  • 3个何嘉
  • 3个何平
  • 3个余海英
  • 3个吴庆贵

传媒

  • 10个中国调味品
  • 10个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 8个食品研究与开...
  • 5个中国市场
  • 4个分析化学
  • 4个林业科学
  • 4个生态学报
  • 4个环境工程
  • 4个现代化工
  • 4个植物营养与肥...
  • 4个针刺研究
  • 4个中国农业科技...
  • 4个塑料
  • 4个环境科学学报
  • 3个植物生态学报
  • 3个中国康复理论...
  • 3个岩石矿物学杂...
  • 3个世界华人消化...
  • 3个系统工程与电...
14 条 记 录,以下是 1-10
四川省教育厅科学研究项目
相关领域:医药卫生 文化科学 理学 自动化与计算机技术 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅资助科研项目
相关领域:医药卫生 文化科学 农业科学 自动化与计算机技术 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
川菜发展研究中心项目
相关领域:轻工技术与工程 经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
肉类加工四川省重点实验室开放基金(09R04)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
肉类加工四川省重点实验室开放基金
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 化学工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅川菜发展研究中心科研项目
相关领域:轻工技术与工程 经济管理 医药卫生 农业科学 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅川菜发展研究中心科研项目(CC09Z01)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅资助科研项目(11ZB148)
紫薯全粉加工工艺优化及其下游产品开发
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省科技支撑计划
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅青年基金(10ZB084)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
共2页<12>
聚类工具0