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熊俊娟

作品数:10 被引量:16H指数:2
供职机构:广东工业大学更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程环境科学与工程更多>>

领域

  • 4个化学工程
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  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程

主题

  • 5个抗氧化
  • 5个抗氧化研究
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  • 4个酶解
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  • 4个抗氧化性
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  • 4个光谱
  • 4个光谱研究
  • 3个鱼蛋白
  • 3个鱼露
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  • 2个大网膜
  • 2个大温差
  • 2个大涡模拟

机构

  • 6个广东工业大学
  • 2个安徽工业大学
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  • 2个北方工业大学
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  • 2个北京工商大学
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  • 2个第二军医大学
  • 2个东北财经大学
  • 2个东北大学
  • 2个佛山科学技术...
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作者

  • 6个丁利君
  • 5个熊俊娟
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  • 3个孙俊
  • 3个曾伟
  • 3个李梅艳
  • 3个周送霞
  • 3个黎银珠
  • 3个黄泽华
  • 2个丁强
  • 2个丁轶
  • 2个丁静
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  • 2个万小荣
  • 2个万新炉
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  • 2个丘志敏
  • 2个丘耀文
  • 1个张晓华
  • 1个丁世华

传媒

  • 4个食品科学
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