您的位置： 专家智库 > >

刘雄

作品数：277 被引量：1,535H指数：22
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金重庆市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 39个轻工技术与工...
  • 28个医药卫生
  • 25个化学工程
  • 24个理学
  • 23个生物学
  • 23个农业科学
  • 22个一般工业技术
  • 21个经济管理
  • 21个天文地球
  • 21个机械工程
  • 21个电子电信
  • 21个电气工程
  • 21个自动化与计算...
  • 21个建筑科学
  • 21个环境科学与工...
  • 21个文化科学
  • 20个石油与天然气...
  • 20个金属学及工艺
  • 20个交通运输工程
  • 20个社会学

主题

  • 27个淀粉
  • 26个脂肪
  • 25个代谢
  • 25个脂肪酸
  • 25个色谱
  • 24个营养
  • 24个相色谱
  • 24个肠道
  • 23个蛋白
  • 23个贮藏
  • 23个基因
  • 22个荧光
  • 22个食品
  • 22个纤维素
  • 22个风味
  • 21个营养成分
  • 21个基因表达
  • 21个改性
  • 19个代理
  • 18个短链脂肪酸

机构

  • 38个西南大学
  • 22个重庆大学
  • 20个长安大学
  • 20个四川大学
  • 20个武汉大学
  • 20个教育部
  • 20个同济大学
  • 20个中国科学院
  • 19个复旦大学
  • 19个南京大学
  • 19个华南理工大学
  • 18个成都中医药大...
  • 18个贵州大学
  • 18个贵州师范大学
  • 18个东南大学
  • 18个暨南大学
  • 17个成都理工大学
  • 16个长春理工大学
  • 15个川北医学院
  • 13个大连工业大学

作者

  • 39个刘雄
  • 18个陆红佳
  • 16个赵国华
  • 16个阚建全
  • 14个覃小丽
  • 14个王平
  • 13个周泽扬
  • 13个梁国鲁
  • 12个何光华
  • 12个郭启高
  • 12个张兴国
  • 11个郑龙辉
  • 9个方芳
  • 9个熊祖洪
  • 9个吴能表
  • 8个廖仕利
  • 7个张袁松
  • 7个魏学良
  • 6个丁珠玉
  • 5个任春华

传媒

  • 36个食品科学
  • 28个食品工业科技
  • 23个食品与发酵工...
  • 23个中国粮油学报
  • 20个中国老年学杂...
  • 20个农业工程学报
  • 19个生态学报
  • 19个现代化工
  • 19个种子
  • 19个中国农业科学
  • 18个环境工程
  • 18个化工新型材料
  • 18个光电子．激光
  • 17个工业安全与环...
  • 17个环境科学学报
  • 17个生命科学
  • 16个中国康复理论...
  • 15个商业时代
  • 15个中国临床药理...
  • 15个林业科学
共 39 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央高校基本科研业务费专项资金(XDJK2009B004)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
重庆市自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 电子电信 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(2011GA31071529)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31171679)
相关领域：医药卫生 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级星火计划
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 自动化与计算机技术 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
重庆市应用基础研究项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 电子电信 农业科学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
重庆市科技攻关计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 机械工程 交通运输工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0