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周晓倩

作品数：2 被引量：8H指数：1
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：陕西省农业科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个水利工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 2个蛹蛋白
  • 2个油炸
  • 2个油炸方便面
  • 2个质构分析
  • 2个膳食纤维
  • 2个生产工艺
  • 2个水溶
  • 2个水溶性
  • 2个纤维素
  • 2个纤维素酶
  • 2个可溶性膳食
  • 2个可溶性膳食纤...
  • 2个红薯
  • 2个方便面
  • 2个非油炸
  • 2个非油炸方便面
  • 2个感官
  • 2个感官评价
  • 2个便面
  • 2个蚕蛹

机构

  • 2个陕西师范大学
  • 2个科技厅
  • 1个北京中医药大...
  • 1个贵州大学
  • 1个河北北方学院
  • 1个河北农业大学
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  • 1个国家农业信息...
  • 1个国土资源部
  • 1个安康学院
  • 1个北京林业大学
  • 1个蚌埠学院
  • 1个华北水利水电...
  • 1个华中科技大学
  • 1个吉林师范大学
  • 1个南京林业大学
  • 1个宁夏职业技术...
  • 1个兰州大学
  • 1个内江师范学院
  • 1个攀枝花学院

作者

  • 2个李小平
  • 2个应琼琼
  • 2个魏朝明
  • 2个郑战伟
  • 2个张薇
  • 2个周晓倩
  • 2个向春娇
  • 1个何军
  • 1个何杰
  • 1个余鑫平
  • 1个傅峰
  • 1个冯毅
  • 1个刘曙东
  • 1个刘福柱
  • 1个刘长命
  • 1个吴宏江
  • 1个周乐
  • 1个商鸿生
  • 1个姚秉华
  • 1个宋军阳

传媒

  • 2个食品工业科技
  • 1个生态学报
  • 1个植物营养与肥...
  • 1个植物保护学报
  • 1个电子测试
  • 1个上海水产大学...
  • 1个生命科学
  • 1个土壤通报
  • 1个化学分析计量
  • 1个农村经济与科...
  • 1个水土保持学报
  • 1个激光生物学报
  • 1个水土保持研究
  • 1个应用化工
  • 1个甘肃科学学报
  • 1个种子
  • 1个中国兽医学报
  • 1个玉米科学
  • 1个中国免疫学杂...
  • 1个中国乳品工业
共 2 条 记 录，以下是 1-2
陕西省农业科技攻关项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省农业科技攻关项目(2008K01-13)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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