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徐爱才

作品数：13 被引量：79H指数：6
供职机构：光明乳业股份有限公司更多>>
发文基金：国家重点基础研究发展计划湖北省教育厅重点项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

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光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 发酵乳 酸奶 干酪 奶酪
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题：发酵 竹节参 竹节参多糖 多克隆抗体 高效液相色谱法
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