2025年2月11日
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文冰
作品数:
8
被引量:52
H指数:3
供职机构:
蚌埠学院生物与食品工程系
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发文基金:
安徽省高等学校省级食品科学与工程特色专业建设点资助项目
安徽省高校省级自然科学研究项目
安徽省自然科学基金
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相关领域:
生物学
文化科学
医药卫生
农业科学
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合作作者
谢海伟
蚌埠学院食品与生物工程系
许晖
蚌埠学院生物与食品工程系
王娣
蚌埠学院生物与食品工程系
郭勇
华南理工大学生物科学与工程学院
张斌
蚌埠学院生物与食品工程系
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
条 记 录,以下是 1-2
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蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题:教学改革 教学 食品专业 抑菌作用 百里香
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
蚌埠学院食品与生物工程系
研究主题:壳聚糖 花生壳 黄酮 总黄酮 超临界CO_2萃取
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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