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崔立雪

作品数：17 被引量：80H指数：6
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育科学“十一五”规划课题黑龙江省博士后基金黑龙江省教育科学规划课题更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

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东北农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 奶牛乳腺上皮细胞 奶牛乳腺 益生菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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