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郑亚凤

作品数：66 被引量：213H指数：10
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金福建省科技创新平台建设项目福建省教育厅资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

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福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 保鲜 多糖 抗氧化 响应面法优化
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福建农林大学
研究主题：水稻 杉木 高校 影响因素 甘蔗
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福建农林大学作物科学学院
研究主题：水稻 甘蔗 红麻 选育 种质资源
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福建农林大学食品科学学院农产品品质研究所
研究主题：负离子 基因克隆 茶树 EGCG 种质资源
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