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万新
作品数:
26
被引量:94
H指数:6
供职机构:
上海健鹰食品科技研究所
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
经济管理
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合作作者
周琼英
上海健鹰食品科技研究所
王赛丽
上海健鹰食品科技研究所
万剑真
上海健鹰食品科技研究所
艾初湘
上海健鹰食品科技研究所
李发建
上海健鹰食品科技研究所
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所获基金
研究领域
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上海健鹰食品科技研究所
研究主题:护绿 稳定性 复合食品添加剂 生产技术 食品添加剂
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