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沈建福

作品数：105 被引量：687H指数：18
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>

合作作者

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浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：近红外光谱 无损检测 主成分分析 食品 电子鼻
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江大学
研究主题：数值模拟 高校 水稻 影响因素 实证研究
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江农业大学
研究主题：水稻 土壤 家蚕 膜翅目 茶树
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江大学农业工程与食品科学学院
研究主题：拖拉机 竹叶 发动机 微波干燥 辐照
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题：食品 生产工艺 食品工业 食品添加剂 饮料
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：贮藏 采后 食品工业 冷害 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江农业大学生物系统工程与食品科学学院食品科技系
研究主题：贮藏 保鲜 杨梅 饮料 草莓
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