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邬应龙

作品数：156 被引量：888H指数：15
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

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四川农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 响应面法 响应面法优化 泡菜 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江大学
研究主题：数值模拟 高校 水稻 影响因素 实证研究
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学
研究主题：玉米 水稻 小麦 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：近红外光谱 无损检测 主成分分析 食品 电子鼻
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学信息与工程技术学院
研究主题：单片机 农业机械 数值模拟 电子商务 参数优化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：贮藏 采后 食品工业 冷害 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学食品学院食品科学与工程系
研究主题：乳酸菌 食品 冷却肉 安全性 猪耳
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学信息与工程技术学院食品科学与工程系
研究主题：营养成分 酵母抽提物 自溶条件 自溶 啤酒废酵母
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四川农业大学信息工程学院
研究主题：结构性改革 电子商务 风险管理 支付制度 果胶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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