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林琼

作品数:8 被引量:165H指数:4
供职机构:福建农林大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金福建省教育厅科技项目福建省重大科技项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学一般工业技术更多>>
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福建农林大学
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福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 保鲜 多糖 抗氧化 响应面法优化
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华南农业大学食品学院
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