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邵威平

作品数：25 被引量：337H指数：9
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：甘肃省科技重大专项计划公益性行业(农业)科研专项北京市属高等学校人才强教计划资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

合作作者

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甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛 牦牛肉 采后 马铃薯 宰后
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
甘肃农业大学
研究主题：马铃薯 牦牛 绵羊 玉米 紫花苜蓿
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
甘肃农业大学食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：采后 羊肚菌 苹果梨 保鲜 黑斑病
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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