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张伟

作品数：7 被引量：20H指数：3
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院功能乳品教育部北京市共建重点实验室更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国际科技合作与交流专项项目国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>

合作作者

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中国农业大学食品科学与营养工程学院功能乳品教育部北京市共建重点实验室
研究主题：乳清蛋白 酪蛋白 乳清 酶解产物 生物学功能
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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中国农业大学动物科技学院
研究主题：奶牛 紫花苜蓿 日粮 饲料 蛋鸡
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