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邹阳

作品数：1 被引量：38H指数：1
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：重庆市科技攻关计划国家农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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西南大学食品科学学院
研究主题：食品 理化性质 香气成分 发酵 兔肉
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