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潘嫣丽

作品数:60 被引量:244H指数:9
供职机构:广西农业职业技术学院更多>>
发文基金:新世纪广东省高等教育教学改革工程项目广西农业职业技术学院科研基金广西农业职业技术学院自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学化学工程更多>>

领域

  • 43个轻工技术与工...
  • 30个文化科学
  • 26个农业科学
  • 18个化学工程
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  • 2个文学
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  • 1个电子电信

主题

  • 33个发酵
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  • 24个食品
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  • 14个正交
  • 14个香蕉果肉
  • 12个多糖
  • 9个调味
  • 9个职教

机构

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  • 9个广西大学
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  • 2个华中农业大学
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  • 1个华中科技大学
  • 1个湖北工业大学
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  • 1个黑龙江生物科...
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资助

  • 11个广西教育厅科...
  • 11个新世纪广东省...
  • 10个广西壮族自治...
  • 10个广西农业职业...
  • 8个广西高校优秀...
  • 8个广西高等教育...
  • 7个广西壮族自治...
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传媒

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  • 7个法制与经济
  • 7个河北农业科学
  • 6个湖北农业科学

地区

  • 39个广西
  • 4个湖北省
  • 2个广东省
  • 1个黑龙江省
46 条 记 录,以下是 1-10
覃海元
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:仙人掌 保鲜 课程改革 鲜切菠萝 香蕉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄卫萍
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:高职食品类专业 香蕉 高职 菊花脑 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄友琴
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:西番莲 课程改革 高职 雪莲果 复合果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
农志荣
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:仙人掌 高职食品类专业 香蕉 食品类专业 高职
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄夏
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 复合果酒 西番莲 酵母发酵 菠萝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈智理
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 果酒 菠萝 复合果酒 固定化酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨昌鹏
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 杨桃 多酚氧化酶 多酚 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐婷
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:紫薯 南瓜 香蕉皮 食品安全 出粉率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韦璐
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 金花茶 多糖 香蕉皮 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭静婕
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 多酚 果酒 复合果酒 杨桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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