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廖卢艳

作品数：122 被引量：575H指数：12
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金长沙市科技计划项目湖南省研究生科研创新项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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地区

  • 66个湖南省
  • 1个广西
共 67 条 记 录，以下是 1-10
吴卫国
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：大米 茶多酚 镉 脱除 大米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋立文
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：豆豉 发酵 挥发性成分 臭豆腐 腊八豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张喻
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：马铃薯淀粉 马铃薯 马铃薯全粉 大米 糊化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李跑
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：化学计量学 豆豉 近红外光谱技术 臭豆腐 化学计量学方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洋
供职机构：湖南农业大学
研究主题：水稻 镉 马铃薯腐烂茎线虫 风味 旱作水稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅亚平
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：脱除 镉 大米 重金属镉 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王燕
供职机构：湖南农业大学
研究主题：辣椒素 响应面法优化 辣度 高效液相色谱 质构特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李清明
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：全粉 淀粉 燃料乙醇 速冻 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周辉
供职机构：湖南农业大学
研究主题：挥发性成分 植物乳杆菌 益生菌 发酵乳 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡肖容
供职机构：长沙环境保护职业技术学院
研究主题：钝顶螺旋藻 微生物 外接电源 生物吸附 重金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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