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汪再龙
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安琪酵母股份有限公司
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合作作者
姚娟
安琪酵母股份有限公司
匡金宝
安琪酵母股份有限公司
覃先武
安琪酵母股份有限公司
张彦
安琪酵母股份有限公司
张建
安琪酵母股份有限公司
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姚娟
供职机构:华中农业大学
研究主题:酵母 酵母抽提物 酿酒酵母 改良剂 干酵母
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匡金宝
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母 干酵母 面包酵母 酿酒酵母 鲜酵母
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覃先武
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母抽提物 酵母 酿酒酵母 酵母细胞壁 酵母菌株
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朱昌雄
供职机构:中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所
研究主题:微生物菌剂 中生菌素 微生物 农用抗生素 生物农药
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张彦
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母 富硒酵母 酵母葡聚糖 组合物 酿酒酵母
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任立民
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酒精浓醪发酵 酒精 浓醪发酵 酿酒酵母
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郑国斌
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酿酒酵母菌 米酒 酵母菌株 酿酒酵母 酿酒酵母菌株
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张建
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母抽提物 方便面 味型 猪肉风味 终端产品
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王国辉
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:粉尘 沸腾干燥机 发酵物 固态发酵 固态
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陈少锋
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:不确定度评定 酵母细胞壁 不确定度 偏最小二乘法 电感耦合等离子体质谱法
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