您的位置: 专家智库 > >

王晓英

作品数:34 被引量:190H指数:8
供职机构:吉林工商学院更多>>
发文基金:吉林省教育厅科研项目吉林省教育厅基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 8个化学工程
  • 8个轻工技术与工...
  • 7个文化科学
  • 7个理学
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 2个经济管理
  • 2个金属学及工艺
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个语言文字

主题

  • 8个食品
  • 7个饮料
  • 6个亚硝酸
  • 6个亚硝酸盐
  • 6个玉米
  • 5个淀粉
  • 5个油脂
  • 5个生产工艺
  • 4个蛋白
  • 4个淀粉糊
  • 4个调味
  • 4个营养
  • 3个蛋白酶
  • 3个地方本科
  • 3个地方本科院校
  • 3个淀粉糊化
  • 3个调味酱
  • 3个动力学
  • 3个动力学研究
  • 3个新建地方本科...

机构

  • 6个吉林工商学院
  • 3个吉林大学
  • 3个吉林粮食高等...
  • 3个中国化学赛鼎...
  • 2个吉林农业大学
  • 1个北京语言大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个吉林工业大学
  • 1个解放军军需大...
  • 1个中国科学院
  • 1个厦门大学
  • 1个吉林省四平粮...
  • 1个吉林省粮油卫...

资助

  • 5个吉林省教育厅...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个吉林省科技发...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个海南省自然科...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个长春市科技支...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个吉林省高等教...
  • 1个吉林省教育科...
  • 1个吉林省教育科...
  • 1个吉林省教育厅...

传媒

  • 8个食品研究与开...
  • 5个食品工业科技
  • 5个安徽农业科学
  • 5个食品科技
  • 5个中国食品添加...
  • 4个中国调味品
  • 4个食品科学
  • 4个农业工程
  • 3个中国酿造
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个食品工业
  • 3个酿酒科技
  • 3个吉林粮食高等...
  • 3个粮食储藏
  • 3个保鲜与加工
  • 3个现代商贸工业
  • 3个乙醛醋酸化工
  • 3个农产品加工(...
  • 3个生物化工
  • 2个中国生物制品...

地区

  • 8个吉林省
  • 1个北京市
12 条 记 录,以下是 1-10
刘长姣
供职机构:吉林工商学院
研究主题:五味子 不确定度评定 黑米 不确定度 红景天
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍岩
供职机构:吉林省粮油卫生检验监测站
研究主题:酸奶 绿豆 营养成分 毛酸浆 龙葵果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王磊
供职机构:吉林工商学院
研究主题:黑米 不确定度评定 不确定度 分光光度法测定 抑菌率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘尧
供职机构:吉林工商学院
研究主题:教学内容 教学改革 教学方式 新建地方本科院校 课程教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于徊萍
供职机构:吉林工商学院
研究主题:五味子 纺织品 食品 大豆 黑米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张守勤
供职机构:吉林大学生物与农业工程学院
研究主题:超高压 超高压提取 精密播种机 排种器 开沟器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷新春
供职机构:中国化学赛鼎宁波工程有限公司
研究主题:防霉保鲜剂 双乙酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛北星
供职机构:吉林工商学院
研究主题:活性 复合蔬菜汁 膜萃取 蜜环菌 中空纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宇光
供职机构:中国化学赛鼎宁波工程有限公司
研究主题:防霉保鲜剂 双乙酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马宁
供职机构:北京语言大学出版社
研究主题:课程开发模式 课程开发 情景
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0