2025年1月9日
星期四
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韩军
作品数:
4
被引量:54
H指数:4
供职机构:
中南林业科技大学食品科学与工程学院绿色食品研究所
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发文基金:
湖南省科技计划项目
湖南省农业综合开发办资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
钟海雁
中南林学院食品科学与工程学院绿...
李忠海
中南林学院食品科学与工程学院绿...
苏勇
中南林学院食品科学与工程学院绿...
孙昌波
中南林学院食品科学与工程学院绿...
苏勇
中南林业科技大学食品科学与工程...
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李忠海
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:槟榔 膳食纤维 樟树叶 茶油 小白鼠
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所获资助
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钟海雁
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:茶油 油茶籽油 油茶籽 油茶 油茶粕
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供职机构
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苏勇
供职机构:中南林学院食品科学与工程学院绿色食品研究所
研究主题:膳食纤维 纯化 蛋白酶 混合酶 酶法制备
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供职机构
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孙昌波
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:蕨根淀粉 蕨根 糊特性 膳食纤维 五味子
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供职机构
所获资助
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孙勇
供职机构:中南林学院食品科学与工程学院绿色食品研究所
研究主题:野葛 H2O2用量 漂白效果 漂白剂 漂白工艺
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供职机构
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赵兰
供职机构:中南林学院食品科学与工程学院绿色食品研究所
研究主题:小肠推进率 小白鼠 生命科学与技术 膳食纤维
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研究领域
苏勇
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院绿色食品研究所
研究主题:膳食纤维 小白鼠 血糖 降血糖 免疫功能
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