您的位置： 专家智库 > >

杨超

作品数：13 被引量：4H指数：1
供职机构：新乡职业技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 4个文化科学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 6个营养
  • 6个食品
  • 6个壳体
  • 5个电机
  • 5个营养价值
  • 5个脂类
  • 5个烹饪
  • 4个弹簧
  • 4个食材
  • 4个转轴
  • 4个下料
  • 4个料筒
  • 4个面点
  • 4个内壁
  • 3个调味
  • 3个食品安全
  • 2个刀具
  • 2个导热
  • 2个导热绝缘
  • 2个电饭煲

机构

  • 11个新乡职业技术...
  • 1个河南科技学院

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个河南省教育厅...
  • 1个河南省高校杰...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个河南省基础与...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个河南省高等学...
  • 1个河南省高校科...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个新乡市科技发...

传媒

  • 5个食品工程
  • 3个食品界
  • 3个现代食品
  • 2个中国食品工业
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品研究与开...
  • 2个世界热带农业...
  • 2个科学与财富
  • 2个卷宗
  • 1个中国食物与营...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个农业机械
  • 1个河南科技
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个广东农业科学
  • 1个酿酒科技
  • 1个贵州农业科学

地区

  • 11个河南省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
詹珺
供职机构：新乡职业技术学院
研究主题：营养价值 营养 复合调味料 茎叶 毛刷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾晓萌
供职机构：新乡职业技术学院
研究主题：称重传感器 后发酵 搅拌 机筒 下表面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙希娟
供职机构：新乡职业技术学院
研究主题：烹饪 称重传感器 后发酵 搅拌 机筒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕海燕
供职机构：新乡职业技术学院
研究主题：查看 保温效果 保温 锅盖 隔热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱子川
供职机构：新乡职业技术学院
研究主题：艺术 传统学徒制 菜籽 弹簧 薄荷叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张六州
供职机构：新乡职业技术学院
研究主题：送料 食品机械 食品原料 烹饪技术 蔬菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李刚
供职机构：河南科技学院
研究主题：嗜酸乳杆菌 发酵 甘薯淀粉 乳酸菌 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵纪国
供职机构：新乡职业技术学院
研究主题：烹饪 食品安全 食品 菜肴 复合调味料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春生
供职机构：新乡职业技术学院
研究主题：测温 菜肴 拔丝菜 拔丝 壳体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉飞
供职机构：新乡职业技术学院
研究主题：肥鹅肝 矿物质 维生素 脂类 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0