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尚宏丽

作品数:34 被引量:131H指数:6
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金:辽宁省自然科学基金辽宁省科技厅科技攻关项目辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学文化科学农业科学更多>>

领域

  • 28个轻工技术与工...
  • 23个农业科学
  • 20个生物学
  • 19个文化科学
  • 16个医药卫生
  • 15个化学工程
  • 8个理学
  • 7个自动化与计算...
  • 6个经济管理
  • 6个环境科学与工...
  • 5个一般工业技术
  • 3个石油与天然气...
  • 3个动力工程及工...
  • 3个社会学
  • 2个电子电信
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 20个发酵
  • 19个响应面
  • 19个响应面法
  • 14个食品
  • 14个响应面法优化
  • 14个课程
  • 13个蛋白
  • 13个电子鼻
  • 13个饮料
  • 13个稳定性
  • 13个酶解
  • 13个发酵条件
  • 12个营养
  • 12个高校
  • 11个冻藏
  • 11个乳酸
  • 10个抑菌
  • 8个蛋白质
  • 8个淀粉
  • 7个大学生

机构

  • 22个辽宁医学院
  • 17个沈阳农业大学
  • 10个锦州医科大学
  • 3个中国农业科学...
  • 2个东北农业大学
  • 2个中国科学院
  • 1个安徽医科大学
  • 1个第二军医大学
  • 1个安徽医科大学...
  • 1个北京大学第三...
  • 1个大连理工大学
  • 1个第三军医大学
  • 1个北京大学
  • 1个北京师范大学
  • 1个河北科技师范...
  • 1个北京大学第一...
  • 1个渤海大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个南开大学
  • 1个河南中医药大...

资助

  • 14个国家自然科学...
  • 12个辽宁省自然科...
  • 10个辽宁省教育厅...
  • 9个辽宁省科技厅...
  • 8个国家科技支撑...
  • 7个公益性行业(...
  • 7个辽宁省科学技...
  • 7个辽宁省教育厅...
  • 6个辽宁省教育厅...
  • 6个博士科研启动...
  • 6个辽宁省博士科...
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  • 4个辽宁省普通高...
  • 4个沈阳市科技计...
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  • 4个辽宁省科技厅...

传媒

  • 18个食品工业科技
  • 13个安徽农业科学
  • 13个中国农学通报
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  • 10个食品科学
  • 10个食品科技
  • 10个食品工业
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  • 7个黑龙江畜牧兽...
  • 6个生物技术
  • 6个饲料研究
  • 6个高等农业教育
  • 6个农业科技与装...
  • 4个北方园艺
  • 4个浙江农业科学
  • 4个粮食与饲料工...

地区

  • 36个辽宁省
  • 1个黑龙江省
  • 1个宁夏
38 条 记 录,以下是 1-10
孟鑫
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:电子鼻 内源性 脂肪酶 脂肪酸 转运
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈红漫
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:纤维素酶 分离纯化 苦瓜多糖 纯化 绿色木霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾英
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:酸奶 响应面法优化 沙棘 海藻糖合成酶 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构:宁夏大学
研究主题:心理弹性 淋巴瘤 心理健康 影响因素 预后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付莉
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:酸奶 细菌纤维素 响应面分析法 牛乳 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周铭懿
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:响应面法 响应面法优化 大豆蛋白 微波辅助提取 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李斌
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:除草活性 蓝莓 生物活性 花色苷 杀虫活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
那鑫娜
供职机构:辽宁医学院
研究主题:高校和谐 海藻糖合成酶 克隆表达 酶学性质研究 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张挺
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:蛋白提取 蛋白 SDS-PAGE 响应面法 薏米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔琰
供职机构:沈阳农业大学生物科学技术学院
研究主题:中性纤维素酶 产生菌 胞外酶 芽孢杆菌 酶学性质研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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