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毕艳梅

作品数：7 被引量：6H指数：2
供职机构：广东工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 4个化学工程
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个金属学及工艺
  • 1个交通运输工程
  • 1个核科学技术

主题

  • 7个食品
  • 6个蛋白
  • 6个杨梅素
  • 6个抑菌
  • 5个蛋白酶
  • 5个乙醇
  • 5个曲霉
  • 4个液体发酵
  • 4个鱼骨
  • 3个低温真空
  • 3个低温真空干燥
  • 2个单宁酸
  • 2个弹性蛋白
  • 2个弹性蛋白酶
  • 2个多壁碳纳米管
  • 2个多糖
  • 2个心脑
  • 2个心脑血管
  • 2个心脑血管疾病
  • 2个休闲食品

机构

  • 10个广东工业大学
  • 1个广州大学
  • 1个湖南中医学院
  • 1个南方医科大学
  • 1个湖南科技大学
  • 1个韩山师范学院

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 4个广东省自然科...
  • 3个广东省科技计...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个山东省优秀中...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个广东省高等教...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省医学科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广东省高等学...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个南方医科大学...

传媒

  • 5个广东工业大学...
  • 4个食品科技
  • 3个时珍国医国药
  • 3个食品研究与开...
  • 3个大学教育
  • 2个中国酿造
  • 2个食品科学
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个功能材料
  • 2个广东化工
  • 2个农产品加工
  • 2个现代食品科技
  • 2个食品与生物技...
  • 1个中国临床药理...
  • 1个中国肿瘤生物...
  • 1个医学综述
  • 1个微量元素与健...
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...

地区

  • 10个广东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
丁利君
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：黄酮 抗氧化研究 稳定性 中黄 芒萁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杏华
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：花色苷 超声波 空化效应 食品 乙酰丙酮法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈露
供职机构：广东工业大学
研究主题：压片 阿斯巴甜 麦芽糖醇 自由基清除 山梨糖醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄聪华
供职机构：广东工业大学
研究主题：芒萁 抗前列腺癌 抑菌 乙醇提取 功能食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丹
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：二氢杨梅素 纳米乳液 银离子 液体发酵 彩色图像分割
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑希
供职机构：广东工业大学
研究主题：药物组合物 前列腺癌 抗炎药物 抗肿瘤 癌细胞株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丹
供职机构：广东工业大学
研究主题：二氢杨梅素 破壁 滥用 碳纳米管 水溶性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林婉纯
供职机构：广东工业大学
研究主题：乙醇沉淀 可溶性膳食纤维 灭酶 橄榄 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张驰
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：液体发酵 蛋白酶 发酵制备 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞文聪
供职机构：广东工业大学
研究主题：二氢杨梅素 抑菌 副溶血性弧菌 杨梅素 有机酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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