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赵欣欣

作品数：7 被引量：72H指数：5
供职机构：广东工业大学轻工化工学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省粤港关键领域重点突破项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 8个香料
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  • 3个单核细胞增生...
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机构

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资助

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传媒

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  • 3个农业机械

地区

  • 10个广东省
  • 1个河南省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
吴克刚
供职机构：广东工业大学
研究主题：DHA 精油 植物精油 香辛料精油 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴向华
供职机构：广东工业大学
研究主题：香辛料精油 精油 花生油 食用香料 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄洁虹
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：植物精油 防霉 微生物生长 微生物 水分活度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林雅慧
供职机构：广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题：香辛料精油 气相 馒头 熏蒸 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段雪娟
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：熏蒸 香辛料精油 抗氧化作用 抗菌活性 植物精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓丽
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：精油 抗氧化 纯化 抑菌 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海杰
供职机构：广东工业大学
研究主题：食品 单离香料 肉桂醛 植物精油 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢佩文
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：防霉 微生物生长 微生物 水分活度 生鲜面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于泓鹏
供职机构：广东工业大学
研究主题：精油 大豆分离蛋白 丁香精油 抗氧化 丁香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈家玉
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：DPPH 自由基 清除DPPH自由基 气相 植物精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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