您的位置: 专家智库 > >

傅力

作品数:166 被引量:912H指数:15
供职机构:韩山师范学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划新疆维吾尔自治区科技计划项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

领域

  • 161个轻工技术与工...
  • 149个农业科学
  • 84个生物学
  • 74个化学工程
  • 63个医药卫生
  • 55个文化科学
  • 48个经济管理
  • 44个理学
  • 29个环境科学与工...
  • 21个自动化与计算...
  • 10个天文地球
  • 10个一般工业技术
  • 6个电气工程
  • 6个建筑科学
  • 6个政治法律
  • 5个金属学及工艺
  • 5个机械工程
  • 5个水利工程
  • 5个交通运输工程
  • 4个哲学宗教

主题

  • 98个发酵
  • 67个活性
  • 61个蛋白
  • 58个营养
  • 57个酵母
  • 56个食品
  • 52个色谱
  • 51个贮藏
  • 50个植物
  • 50个相色谱
  • 50个基因
  • 49个响应面
  • 46个抗氧化
  • 46个教学
  • 45个超声波
  • 42个葡萄
  • 40个生物学
  • 39个酒精
  • 37个多酚
  • 37个液相色谱

机构

  • 136个新疆农业大学
  • 37个韩山师范学院
  • 26个新疆农业科学...
  • 13个中国农业大学
  • 12个中国科学院上...
  • 9个新疆农科院
  • 8个中国科学院
  • 7个石河子大学
  • 5个中国食品发酵...
  • 5个新疆轻工职业...
  • 4个南京农业大学
  • 4个中华人民共和...
  • 4个新疆农业科学...
  • 3个华南农业大学
  • 3个天津轻工业学...
  • 3个西北农林科技...
  • 3个浙江大学
  • 3个新疆农业大学...
  • 3个西北师范大学
  • 2个南开大学

资助

  • 88个国家科技支撑...
  • 79个国家自然科学...
  • 42个新疆维吾尔自...
  • 41个新疆维吾尔自...
  • 40个公益性行业(...
  • 40个新疆维吾尔自...
  • 28个新疆维吾尔自...
  • 28个新疆维吾尔自...
  • 25个国家高技术研...
  • 22个国家现代农业...
  • 19个国家级星火计...
  • 18个国家重点基础...
  • 18个新疆维吾尔自...
  • 17个博士科研启动...
  • 16个国家科技重大...
  • 16个潮州市科技计...
  • 16个广东省科技计...
  • 16个新疆维吾尔自...
  • 15个中央级公益性...
  • 14个广东省自然科...

传媒

  • 85个新疆农业科学
  • 68个食品工业科技
  • 52个食品科技
  • 52个食品研究与开...
  • 51个食品工业
  • 50个食品科学
  • 47个新疆农业大学...
  • 45个食品与机械
  • 37个农产品加工(...
  • 36个食品与发酵工...
  • 34个中国农学通报
  • 32个中国调味品
  • 31个保鲜与加工
  • 30个安徽农业科学
  • 30个酿酒科技
  • 30个现代食品科技
  • 29个中国酿造
  • 23个中国食物与营...
  • 21个酿酒
  • 21个西北农业学报

地区

  • 134个新疆
  • 35个广东省
  • 12个上海市
  • 7个北京市
  • 3个天津市
  • 3个浙江省
  • 1个安徽省
  • 1个河南省
  • 1个黑龙江省
  • 1个江苏省
  • 1个辽宁省
  • 1个山东省
  • 1个陕西省
  • 1个福建省
  • 1个重庆市
  • 1个甘肃省
206 条 记 录,以下是 1-10
王忠合
供职机构:韩山师范学院
研究主题:抗氧化性 功能特性 免疫技术 探针设计 探针
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晓明
供职机构:新疆农业科学院
研究主题:葡萄 葡萄干 葡萄品种 制干 砧木
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王德良
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章斌
供职机构:韩山师范学院
研究主题:真空冷冻干燥 超声波 香蕉片 干片 佛手
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡丽
供职机构:韩山师范学院
研究主题:黑斑病菌 菌种 立枯丝核菌 拮抗 生防菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯小桢
供职机构:韩山师范学院
研究主题:真空冷冻干燥 超声波 佛手 干片 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文文
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:皮渣 不同产区 无核白葡萄 酒精发酵 固定化细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王军
供职机构:韩山师范学院
研究主题:功能特性 抗氧化性 营养特性 美拉德反应 功能性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖康
供职机构:新疆农业大学园艺学院
研究主题:库尔勒香梨 果实品质 野生樱桃李 葡萄 抗寒性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张富县
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:皮渣 醋酸菌 酒精发酵 醋酸发酵 醋酸杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共21页<12345678910>
聚类工具0