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王超

作品数:65 被引量:139H指数:7
供职机构:暨南大学更多>>
发文基金:广州市科技计划项目广东省自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生自动化与计算机技术理学更多>>

领域

  • 34个轻工技术与工...
  • 29个医药卫生
  • 28个理学
  • 23个农业科学
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  • 20个文化科学
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  • 10个机械工程
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  • 7个电气工程
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  • 6个金属学及工艺
  • 6个交通运输工程
  • 4个天文地球
  • 4个政治法律
  • 3个石油与天然气...

主题

  • 21个蛋白
  • 21个活性
  • 21个分子
  • 20个色谱
  • 20个食品
  • 19个离子
  • 19个抗氧化
  • 18个黄酮
  • 16个多糖
  • 16个质谱
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  • 12个多酚
  • 11个动力学
  • 11个指纹
  • 11个质谱法
  • 11个气相
  • 11个气相色谱
  • 10个指纹图谱
  • 10个萃取
  • 8个蛋白酶

机构

  • 40个暨南大学
  • 6个华南理工大学
  • 4个中国热带农业...
  • 4个中华人民共和...
  • 3个华南农业大学
  • 3个山东农业大学
  • 3个中山大学
  • 3个中国广州分析...
  • 3个中国广州分析...
  • 3个华南热带作物...
  • 2个广东工业大学
  • 2个广东海洋大学
  • 2个江南大学
  • 2个海南大学
  • 2个山东省农业管...
  • 2个中国农业大学
  • 2个湛江海洋大学
  • 2个食品科学与工...
  • 1个北京林业大学
  • 1个东莞理工学院

资助

  • 29个广东省自然科...
  • 27个国家自然科学...
  • 19个广东省科技计...
  • 16个广州市科技计...
  • 13个国家高技术研...
  • 13个中央高校基本...
  • 11个广东省科技攻...
  • 11个国家科技支撑...
  • 7个国家科技重大...
  • 7个广州市科技攻...
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  • 5个“十一五”国...
  • 5个湛江市科技计...
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传媒

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  • 18个食品工业科技
  • 16个食品与发酵工...
  • 14个食品科技
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  • 7个食品与机械
  • 7个中国食品学报
  • 7个轻工科技
  • 6个分析化学
  • 6个中国酿造
  • 6个食品工业
  • 6个天然产物研究...

地区

  • 41个广东省
  • 1个陕西省
  • 1个浙江省
43 条 记 录,以下是 1-10
段翰英
供职机构:暨南大学
研究主题:微波 果汁 超高压 粒径 超高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄雪松
供职机构:暨南大学
研究主题:大蒜 大蒜多糖 生姜 姜酚 澳洲坚果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白卫滨
供职机构:暨南大学
研究主题:花色苷 葡萄糖苷 核酸适配体 靶标 雄性生殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙建霞
供职机构:广东工业大学轻工化工学院
研究主题:花色苷 葡萄糖苷 苹果多酚 多重PCR 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭群
供职机构:暨南大学
研究主题:纳米乳液 浊度 贮藏稳定性 平均粒径 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张欣
供职机构:暨南大学
研究主题:表达重组蛋白 药物研发 编码基因 核苷酸序列 核酸分子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小凤
供职机构:暨南大学
研究主题:固相微萃取 挥发性成分 湘菜 气相色谱-质谱 地沟油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李弘剑
供职机构:暨南大学
研究主题:人巨细胞病毒 HCMV 核酶 胰高血糖素 巨细胞病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖宁建
供职机构:暨南大学生命科学技术学院
研究主题:天然橡胶 粘土胶 复合材料 粘土 天然胶乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨子明
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:壳聚糖 天然胶乳 纳米微胶囊 胶乳 纳米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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