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李彩
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10
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H指数:4
供职机构:
河北农业大学
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发文基金:
河北省科技支撑计划项目
公益性行业科研专项
国家海洋公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
桑亚新
河北农业大学食品科技学院河北省...
张雪娇
河北农业大学食品科技学院
王向红
河北农业大学食品科技学院河北省...
亢春雨
河北农业大学
董士海
河北建材职业技术学院
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桑亚新
供职机构:河北农业大学
研究主题:扇贝裙边 几丁质 双歧杆菌 菊芋 菊粉酶
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张雪娇
供职机构:河北农业大学
研究主题:微生物菌剂 小麦 中国对虾 亚麻籽油 赤霉病
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王向红
供职机构:河北农业大学
研究主题:高效液相色谱 食品 核酸适配体 动物性食品 营养成分
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亢春雨
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:热诱导凝胶保水性 毒力基因 薏米 膨化食品 盐溶蛋白质
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崔玉琦
供职机构:河北农业大学
研究主题:黄曲霉毒素M1 降解 响应面法 短小芽孢杆菌 活性蛋白
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李卫东
供职机构:河北农业大学
研究主题:草莓 愈伤组织 原生质体培养 花药培养 现代生物技术
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王颉
供职机构:河北农业大学
研究主题:香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
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韩军
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:黑曲霉 乳糖酶 复合酶制剂 食品 诱变育种
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董士海
供职机构:河北建材职业技术学院
研究主题:白酒 思想政治素质 美拉德反应 香味 香型
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刘晶
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化性 抑菌性 果脯 微波渗糖 欧李
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