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古霞

作品数：15 被引量：53H指数：5
供职机构：西华大学更多>>
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共 7 条 记 录，以下是 1-7
李明元
供职机构：西华大学
研究主题：即食 杏鲍菇 食用油 金针菇 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁文武
供职机构：西华大学
研究主题：郫县豆瓣 发酵 豆瓣酱 膜生物反应器 后熟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梅
供职机构：西华大学
研究主题：竹笋 即食 酿制方法 发酵 脱腥处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄玉坤
供职机构：西华大学
研究主题：竹笋 保温发酵 发酵 即食 郫县豆瓣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文宇
供职机构：成都中医药大学
研究主题：灯盏细辛 鞣花酸 中药 高效液相色谱法 化学成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄胜斌
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：蛋黄 茶粉 鸡蛋黄 饲料添加剂 饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万鑫
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：鸡蛋品质 鸡蛋 营养成分分析 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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