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赵永科

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张荣宁
供职机构：石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
研究主题：大豆 发酵工艺 豆乳饮料 酸豆奶 乳酸菌发酵
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杨晓威
供职机构：石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
研究主题：瑞士乳杆菌 乳清蛋白 发酵 乳酸菌 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛春美
供职机构：石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
研究主题：酸奶 嗜热链球菌 直投式酸奶发酵剂 乳酸菌 乙醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈庆森
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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