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吕加平
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:乳酸菌 原料乳 牛乳 干酪 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋小飞
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:货价
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丁玉振
供职机构:中国农业大学
研究主题:杏仁 豆汁 乳酸乳球菌 气相色谱 生产技术研究
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周可
供职机构:中国农业大学
研究主题:棉籽 转基因 抗氧化系统 转基因棉籽 食用安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于景华
供职机构:天津科技大学
研究主题:乳清蛋白 乳粉 酸奶 牛奶 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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