您的位置： 专家智库 > >

徐静

作品数：199 被引量：47H指数：3
供职机构：蚌埠学院更多>>
发文基金：国家级星火计划安徽省科技攻关计划中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术建筑科学更多>>

合作作者

领域

  • 21个轻工技术与工...
  • 17个文化科学
  • 15个农业科学
  • 13个自动化与计算...
  • 12个经济管理
  • 12个化学工程
  • 11个医药卫生
  • 10个生物学
  • 10个理学
  • 6个建筑科学
  • 6个环境科学与工...
  • 4个电气工程
  • 4个一般工业技术
  • 2个金属学及工艺
  • 2个交通运输工程
  • 2个社会学
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信

主题

  • 16个食品
  • 15个营养
  • 15个高校
  • 13个饮料
  • 12个院校
  • 10个营养保健
  • 10个食用
  • 9个蛋白
  • 9个淀粉
  • 9个多糖
  • 8个大学生
  • 8个调味
  • 8个冬瓜
  • 7个蛋白质
  • 6个调味料
  • 6个多酚
  • 6个新鲜度
  • 5个调料
  • 5个畜禽肉
  • 5个烟熏

机构

  • 24个蚌埠学院
  • 8个南京农业大学
  • 3个蚌埠高等专科...
  • 3个合肥工业大学
  • 2个安徽农业大学
  • 1个安徽财经大学
  • 1个蚌埠医学院
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个广州航海高等...
  • 1个渤海大学
  • 1个中华人民共和...
  • 1个潍坊科技学院
  • 1个石林绿汀甜柿...

资助

  • 12个安徽省高校省...
  • 10个安徽省高等学...
  • 10个国家级大学生...
  • 9个国家级星火计...
  • 9个安徽省教育厅...
  • 8个安徽省高等学...
  • 7个安徽省自然科...
  • 7个安徽高等学校...
  • 7个安徽省高校青...
  • 7个安徽省食品科...
  • 6个安徽高校省级...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个安徽省高等学...
  • 5个安徽省高校省...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个安徽省蚌埠学...
  • 4个公益性行业(...
  • 3个安徽省科技攻...

传媒

  • 13个食品工业科技
  • 12个食品科学
  • 11个广州化工
  • 11个蚌埠学院学报
  • 10个赤峰学院学报...
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个安徽农业科学
  • 9个食品与机械
  • 9个中国粮油学报
  • 8个农产品加工
  • 7个安徽农学通报
  • 7个中国酿造
  • 7个食品科技
  • 7个广东化工
  • 7个肉类研究
  • 6个中国食物与营...
  • 6个应用化工
  • 6个农业工程学报
  • 6个中国油脂
  • 5个包装与食品机...

地区

  • 22个安徽省
  • 6个江苏省
  • 1个山东省
共 29 条 记 录，以下是 1-10
武杰
供职机构：南京农业大学
研究主题：肉制品 肉类 腌制 牛肉 酱卤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马龙
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉制品 肉类 腌制 牛蒡 肠衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨国辉
供职机构：蚌埠学院
研究主题：烤制 磁控管 波导管 鸭肉 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾卫国
供职机构：蚌埠学院
研究主题：虫草多糖 虫草素 风味 全鸡 打浆机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓源喜
供职机构：蚌埠学院
研究主题：牛蒡 肉类 小麦麸皮 蔗糖脂肪酸酯 烘干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许晖
供职机构：蚌埠学院
研究主题：黄酮 微胶囊 花生壳 响应面法优化 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张斌
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉类 花生壳 牛蒡 排酸 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏春晓
供职机构：蚌埠学院
研究主题：ERP 双创 地方高校 资本成本 管理影响
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘娜
供职机构：蚌埠学院
研究主题：称重传感器 烟熏 烟箱 熏制 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋松
供职机构：蚌埠医学院
研究主题：创新创业教育 创新创业 医学院校 互联网 教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0