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李杏华

作品数:9 被引量:30H指数:3
供职机构:广东工业大学轻工化工学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

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地区

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11 条 记 录,以下是 1-10
丁利君
供职机构:广东工业大学轻工化工学院
研究主题:黄酮 抗氧化研究 稳定性 中黄 芒萁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白卫滨
供职机构:暨南大学
研究主题:花色苷 葡萄糖苷 核酸适配体 靶标 雄性生殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕艳梅
供职机构:广东工业大学
研究主题:抑菌 副溶血性弧菌 二氢杨梅素 乳酸 液体发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丹
供职机构:广东工业大学
研究主题:二氢杨梅素 破壁 滥用 碳纳米管 水溶性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙建霞
供职机构:暨南大学
研究主题:花色苷 葡萄糖苷 苹果多酚 多重PCR 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈露
供职机构:广东工业大学
研究主题:压片 阿斯巴甜 麦芽糖醇 自由基清除 山梨糖醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林婉纯
供职机构:广东工业大学
研究主题:乙醇沉淀 可溶性膳食纤维 灭酶 橄榄 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张驰
供职机构:广东工业大学轻工化工学院
研究主题:液体发酵 蛋白酶 发酵制备 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丹
供职机构:广东工业大学轻工化工学院
研究主题:二氢杨梅素 纳米乳液 银离子 液体发酵 彩色图像分割
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜桂传
供职机构:山东农业工程学院
研究主题:超微粉碎 面条 保鲜技术 教学改革 木耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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